Reddit - Румунія - Я був у депресії та стресі
Мінестроне з фрикадельками Болгарський суп з фрикадельками
Я навчився готувати в мережі, але оригінальний рецепт був на сайті, який відтоді помер. Баб гуля, як книга, виглядатиме приблизно так https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/supe-ciorbe/bab-gulyas.html
Аму, я в країнах, де багатьох не так просто знайти, а це дорого.
Цей рецепт максимально спрощений. Вага насправді не має значення. У Румунії я поклав би кіолан, трохи сосисок, корінь петрушки, свіжу петрушку в кінці. але людина, ми робимо все можливе.
Свинина якомога жирніше
Міні ковбаса копчена, але не багато (тут ТТ не палить)
Селера (корінь тут не знайдено)
Пачка червоного перцю (по-капіанськи)
Я також ставлю кріп як божевільний!
Я привожу упаковки крему для гуляшу з Румунії, оскільки пампушки тут не мають смаку і все ще дорогі
Замочіть квасолю на ніч. Кип’ятіть окремо і міняйте воду 3 рази (триває близько 2 годин.)
Спочатку обсмажте все м’ясо і копчене м’ясо, без олії. Я вважаю за краще готувати на салі, тому кладу жирне м’ясо і даю жиру розтанути. Потім цибулю, моркву (якщо у вас є інші коренеплоди, покладіть їх сюди. Я нарізаю їх кубиками) на салі. Коли морква стане м’якою, додайте селеру, подрібнений перець тощо, подрібніть консервовані помідори та крем для гуляшу та додайте води, щоб покрити +3 см. Нехай вариться до готовності квасолі.
Коли квасоля розм’якне, додайте її в суп і залиште принаймні на півгодини. Все робиться на повільному вогні. Секрет трансільванської спеції не в тому, щоб відчувати, що вона гостра, а в тому, щоб їсти ніс, коли їсте.
Це не така велика справа, як я тут, але це було дуже корисно для серця.
Я з’їв свою дупу, щоб заспокоїти за російським рецептом.
Нудно, я був вдома один, дружина і дочка повернулися в море через два дні, я міг чортово поїсти і піти в один ресторан.
Витративши близько 80-100 лей на інгредієнти, вийшло щось таке густе і ситне, що воно більше нагадувало рагу, і ви втомилися від половини нормальної порції. Я їв щодня урочисто, мені було шкода його викинути. Через два дні горді приходять додому, їдять, хвалять мене, але я чітко даю зрозуміти, що я повинен бути трохи божевільним, якщо розраховую з’їсти ту рагу влітку, коли ринок овочів заповнений.
Я викинув приблизно половину горщика.
80-100 лей за інгредієнт
gospodi o bozhe moy або правильніше помічник plm, який kkt ви купили ?
Ви робите 3-літрову каструлю із соленкаю максимум 30-40 лей, дотримуючись принципу отримання якісної ковбаси та копченого м’яса, копченого та невареного, а не бруду колесної шини вантажівки.
Солеанка, червоний борщ, пелімені, суба, домашня картопля, тушонка тощо - це пач-фаст-фуд швидкого харчування, від того, що у вас є вдома, податливі рецепти, а не делікатеси.
Я знаю, але ви не читали рецепт AIA, який передбачає кип'ятіння яловичого бульйону та копченого м’яса майже три кілограми, щоб зробити основу, потім покладіть півкіло сосисок, півкіло вершків, грибів, каперсів і більше.
О, рецепт, безумовно, неправильний, але це те, що ви усвідомлюєте в дорозі. Я використав близько 8 літрів води, і вона все одно вийшла густою. Думаю, із чвертю м’яса, яке там є, вийшло щось прийнятне.
Ха-ха-ха, боже мій, я знаю. Це було вперше з бабами гулями. У мене був трахнутий котел Діта після того, як половина інгредієнтів переповнилася, і протягом тижня ми їмо гуляш 3 рази на день. Ми запрошуємо друзів у гості, що завгодно, можливо, ми все приготуємо.
За три рази я навчився складати 1/4 будь-який рецепт, який я бачу, написаний римлянами.
Ну, солянка - як рагу, і коли воно добре виходить. Ви їсте миску з цим і готуєте три звичайних супу.
Я мав на увазі послідовність. В основному, не вийшов суп/ворона, а густа річ.
Ви маєте на увазі, що сік був густий? Що б ти з ними не робив, ти клав у нього борошно або варив його годинами?
Яловичий бульйон з кісткою + вода, що впала.
Згідно з цим рецептом, мені не здається, що він повинен був вийти з такою високою консистенцією, лише дуже щільною (тобто трохи соку і через неї багато речей), це саме так.
1 ми пов'язуємо їжу із задоволенням
2 коли нам потрібен сум, ми хочемо прогнати його з невеликим задоволенням
Ось чому після розриву, важливих емоційних ран хлопчики все ще займаються сексом із шлюхою чи дівчатами, з якими вони опиняються, щоб зменшити свої душевні страждання за допомогою фізичного задоволення
або ти засмучений і даєш їм келих, щоб не забути, а погасити засмучення. або ви сумуєте і їсте з тієї ж причини
Гарвардський хлопець тут дуже добре пояснює, як позбутися цього дурного механізму
Лол. Я знаю, так, я люблю готувати і їсти. Я не страждаю ожирінням, не хвилюйся, це справді здорова частина мого життя, я б сказав. (На відміну від куріння, пиття та потворного життя)
Білий шоколад, подушки та/або подушки Viva.
Я просто йду до магазину, а після цього потрапляю на місця вербування з високим вмістом цукру в крові.