Регулярне вживання горіхів на деревах може зменшити ризик фібриляції передсердь
Нове масштабне шведське дослідження показало, що регулярне вживання горіхів може зменшити ризик розвитку фібриляції передсердь - розладу серцевого ритму, також відомого як фібриляція передсердь.
Проведене дослідниками з Інституту Каролінської та Університету Уппсали, вивчило 61 364 шведів у віці від 45 до 83 років, які заповнили "Анкету щодо частоти їжі", відповідаючи на питання про свій раціон, спосіб життя та інші фактори ризику хронічних захворювань.
Потім дослідники стежили за цими учасниками протягом 17 років або до їх смерті, спостерігаючи за їх серцево-судинним здоров’ям.
Команда виявила, що споживання деревних горіхів (волоських та інших) асоціюється з меншим ризиком серцевої недостатності та фібриляції передсердь.
Вживання однієї порції горіхів один-три рази на місяць асоціювалося з 3% меншим ризиком фібриляції передсердь. Їсти його один-два рази на тиждень було пов’язано зі зниженням того ж ризику на 12%, а вживання горіхів три рази на тиждень або більше зменшувало ризик на 18%.
Результати щодо зменшення ризику серцевої недостатності є менш послідовними, однак, схоже, помірне щотижневе споживання (не велике) асоціювалось із зменшенням ризику на 20%.
Регулярне вживання горіхів не асоціюється із зменшенням ризику звуження клапана, що контролює кров, що потрапляє в аорту, головну артерію серця, а також зі зниженням ризику серцевого нападу.
Команда зазначає, що оскільки це було спостережне дослідження, встановити причинно-наслідкові зв'язки неможливо. Вони також вказують, що люди, які їли горіхи, також мали нижчий серцево-судинний ризик, оскільки вони рідше курили або мали високий кров'яний тиск, а також частіше були худими, фізично активними та їли більше. результати.
Однак дослідження корисне від деяких сильних сторін, включаючи великий обсяг вибірки та велику кількість випадків серцево-судинних захворювань, про які повідомлялося протягом періоду спостереження.
Дослідники зазначають, що в горіхах багато «хороших» жирів, мінералів та антиоксидантів, які можуть покращити здоров’я серцево-судинної системи. "Вживання горіхів або фактори, пов'язані з цією харчовою звичкою, можуть зіграти свою роль у зменшенні ризику фібриляції передсердь і, можливо, серцевої недостатності", - пояснюють вони.
Вони додають: "Оскільки невелика частина цієї популяції мала помірні (близько 5% пацієнтів) або високі (менше 2%) деревні горіхи, незначне збільшення споживання цих продуктів може бути достатнім, щоб призвести до зменшення частота фібриляції передсердь та серцевої недостатності у цієї популяції ".
Споживання горіхів і частота розвитку семи серцево-судинних захворювань - Larsson SC, Drca N, Björck M, et al - Heart Published Online First: 16 квітня 2018 р. (Доступно в Інтернеті)