Рекомендується максимум 25 г цукру, доданого в дієту дітей

Зменшення споживання доданого цукру з їжею є більше ніж проблемою, це є необхідність.

Останні рекомендації щодо споживання цукру серед дітей для здорового життя були опубліковані в науковому журналі Circulation of the American Heart Association:

Діти віком від 2 до 18 років не повинні перевищувати ліміт 25 г цукру додається з раціону, еквівалентно приблизно 6 чайним ложкам, відповідно 100 калоріям від загального споживання енергії, досягнутого за один день.
Діти та підлітки повинні обмежити споживання солодких напоїв до 225 мл на тиждень.
Діти та немовлята віком до 24 місяців не повинні отримувати підсолоджених продуктів та напоїв, які вони містять після промислової переробки або домашньої кухні., доданий цукор.

"У більшості випадків максимальне споживання 25 г цукру на день надзвичайно корисно для здоров’я дітей, але особливо досяжне. Спрощення рекомендації та поширення її на всіх дітей у віці від 2 до 18 років може допомогти популяризувати її серед батьків та медичних працівників ", - говорить один із авторів публікації.

Джерело: Американська асоціація серця

"Діти, які вживають їжу, концентровану в цукрі вони, як правило, їдять менше здорової їжі, такі як фрукти, овочі, цільні зерна та знежирені молочні продукти, які також рекомендуються для здорового серця та способу життя ".

Часте споживання солодкої їжі протягом дитинства є фактор ризику серцево-судинних захворювань, а також ризик ожиріння, гіпертонії та діабету 2 типу у дітей, підлітків та молодих дорослих.

"З цього приводу бракує консенсусу безпечне споживання цукру для здоров’я дітей робить цукри все ще поширеними інгредієнтами продуктів харчування для щоденного споживання, а також комерційних напоїв. До цього часу найефективнішим способом уникнути додавання цукру є вживання харчової щільної їжі (фрукти, овочі, бобові, цільнозернові страви, знежирене молоко, нежирне м’ясо, курка та риба) на шкоду тим, хто має незначне харчове співвідношення, але багатий калоріями ".

За відсутності наукових доказів автори публікації не коментують не калорійні підсолоджувачі, такі як аспартам, сахарин або сукралоза, та їх використання в дієті дітей. Більше того, незрозуміло, чи є цукри, які в природі містяться у 100% фруктових соках, причиною для занепокоєння, подібно до цукрових напоїв. Тому рекомендується їх обережне споживання. Слід зазначити, що 100% натуральні фруктові соки не є більш корисною альтернативою 2-4 порціям цілих свіжих фруктів які потрібно вживати щодня.

Для обмеження споживання їжі з високим вмістом цукру рекомендується уникайте комерційних солодощів, зокрема зернові батончики, шоколадні батончики, вафлі, кондитерські та кондитерські вироби, але особливо солодкі каші для сніданку, солодощі та напої для продажу дітям Парадоксально, що вони високо концентруються в цукри, що може надмірно зашкодити їх здоров’ю.

Джерело: Американська кардіологічна асоціація