Ресторан П’єр Ерме (Мамунія) в Марракеші

П’єр Ерме - Ла Мамунія

Дивовижна зустріч мистецтва французької випічки з відомою Великою Дамою.

У центрі готелю, з грудня 2017 року, знаходиться бутік La Pierre Hermé. Там ви знайдете знаменитий Ісфахан, знамениті десерти або знаменитий флорентійський пісочне тісто.

Ми запрошуємо вас відкрити для себе подорож у тисячі і один делікатес у наших ресторанах або під час солодкої перерви в Мензе, у найкрасивіших садах Марракеша.

Інформація та замовлення:

Наші команди вітають вас з понеділка по неділю з 10:00 до 20:00.
Телефон: +212524388 689
Електронна пошта: [email protected]

П'єр Ерме - Ла Мамунія: Магазин

Асортимент з 24 макаронів Ця коробка з 24 макарунами віддає данину пошани Ісфахану, асоціації ароматів, символічних для Maison Pierre Hermé Paris, суміші троянди, малини та лічі.

Асортимент з 20 десертів

Подарункова пропозиція par excellence, вона розкриває під своїми елегантними вигинами вишуканий вибір творінь П'єра Ерме Парижа, які можна скласти так, як Ви бажаєте.

Шоколадні цукерки

Mogador - нескінченно лимон - нескінченно праліне з фундука - нескінченно фісташковий праліне

Мигдальне печиво, крем з пелюстків троянд, малина та лічі

Бісквіт з фісташкового даквоазу, мусселіновий крем із фісташки, полуниця

Карамелізоване листкове тісто, легкий лимонний крем, пісочне пісочне тісто, лимонний мармелад

Нескінченно лимонний тарт 6/8 людей

Пісочне тісто, лимонний крем, зацукрована цедра лимона, шматочки м’якоті лимона

Пісочне печиво, фундучне печиво, плавлячий і хрусткий фундуковий праліне, гладкі вершки і збиті вершки з фундука, шматочки смаженого п’ємонтського фундука.

М'яке шоколадне печиво, вершковий шоколадний крем, шоколадний мус, темний шоколадний хруст, тонка листочка темного шоколаду

Бісквіт, змочений у каві, легкий кавовий заварний крем, кавові збиті вершки, кавове пісочне тісто

Печиво з лісовим горіхом таксі, лісовий горіховий праліне, тонкі аркуші молочного шоколаду, ганаш та молочний шоколад крем Шантільї

Чорний шоколад чистого бразильського походження, плантація Пайнерас

Молочний шоколад та маракуйя

Солоне масло карамель

Мендіантні шоколадні біляві батончики

Батончики темного шоколаду Mendiant

Батончики з молочним шоколадом

Темні шоколадні батончики з чистого походження Sao Tomé з Fleur de Sel

Темні шоколадні батончики Paineiras Pure Origin

Чорний шоколад та мигдаль на грилі

Карамелізовані біляві шоколадні батончики з fleur de sel

Шоколадне печиво, шматочки темного шоколаду з флер де Сел

Печиво з троянди, малини та лічі

Пряничне печиво, сицилійський мандариновий мандарин

Шоколад - унікальна книга рецептів. Співпраця між П'єром Ерме та Серхіо Коїмбра, бразильським фотографом, який відтворює історію пристрасті П'єра Ерме до шоколаду.

Свічки з запахом Maison Pierre Hermé Paris - це результат натхненного діалогу між П'єром Ерме та Жаном-Мішелем Дюр'є. Оригінальні та несподівані творіння.

Шоколадне пісочне тісто з шоколадною стружкою та флер де Сел

Плитка з пластівцями мигдалю

Пісочне тісто, карамелізований мигдаль з медом і апельсином

Адреса | Корисні контакти

120 людям подобається П'єр Ерме - Ла Мамунія

П'єр Ерме - Ла-Мамунія: відгуки

Гастрономія, вишукані вироби: усі гарні місцеві адреси

Великі страшні винокурні

Ferme de Gagnet

Цим фермерським господарством площею 22 гектари, перетвореним на HVE (висока екологічна цінність), керує жіноча команда, яку очолює Марієль Тад'є, керівник приміщення. Винагороджені продукти Ferme de Gagnet із своїх лоз виробляє чудову флоку де Гасконь, яка вигравала золото з 2012 по 2018 рік на Салоні сільського господарства. Із вирощених на волі качок ферма виготовляє качину фуа-гра, конфі, рилети, паштети, фаршировані шиї, касуле ... Особлива згадка про фуа-гра, бронзовий призер у 2016 році на сільськогосподарському конкурсі в Парижі. .

На винограднику Кайзерсберг

Велика рада Сент-Етьєна

ФЕРМЕ БЕНОИСТСЬКИЙ РОЗПОДІЛ

Кооператив Isigny Sainte-Mère

Франсуа Пріє Фромагер