Revolution у McDo гамбургер для гурманів їдять із пластиковими столовими приборами - ATABULA - Edition

[дільник] Час читання [/ дільник] 1 хвилина

mcdo

[дільник] Ключові моменти, які слід пам’ятати [/ дільник]

McDo запропонує пластикові столові прилади, щоб проковтнути свою пропозицію гамбургерів для гурманів. Після сервірування столу McDonald's ще раз демонструє готовність рухатися на вищий рівень. Але хіба це не на шкоду його історичному позиціонуванню та очікуванням значної частини споживачів ?

Мережа фаст-фудів "Макдональдс" оголосила у вівторок, 13 червня, пришвидшити рух на ринку, пропонуючи пластикові столові прилади, що підлягають вторинній переробці, у своїх 1400 французьких ресторанах, що супроводжує пропозицію гамбургерів для гурманів. "Ми були свідками реорганізації ринку гамбургерів, множення пропозицій, серед іншого цієї пропозиції гамбургера для гурманів, тому як піонер і лідер було дуже важливо позиціонувати себе", - пояснив AFP Ксав'є Роя, старший віце-президент, відповідальний за маркетинг у McDonald's France. Група фаст-фудів заявила, що "вперше клієнти зможуть насолодитися своїм бургером" Signature "з виделкою та ножем, якого раніше не бачили в" Макдональдсі ".

Французька компанія McDonald's випробувала цю нову послугу в дюжині ресторанів, які спробували цю послугу за допомогою столових приборів, перед тим, як розподілити її по всій країні у вівторок. "Столові прибори - це еволюція, а не перерва, як те, що ми зробили із сервіром столу, який зараз присутній у більш ніж 80% наших ресторанів", - сказав пан Рояу. Вартість цієї гамбургерської кухні "найвищого рівня" становить приблизно 13,60 євро, тоді як класичне меню коштує приблизно від 7,50 до 8,50 євро.

Для Ніколаса Нучі, керівника досліджень в експертній групі CHD, "обов'язок рухатись у цьому напрямку завдяки розвитку прогресу в цьому сегменті, але послідовність повинна бути збережена. (McDonald's), чи не дискредитує це гамбургери, з’їдені пальцями, поруч із з’їденими зі столовими приборами в тому ж закладі? "Запитує цей експерт. "Ризик полягає в тому, щоб споживати з подвійним лікуванням, а отже, ресторан із подвійною швидкістю", - продовжує він. Крім того, пан Нучі вважає, що "справжня тема полягає в тому, щоб знати, як довго буде триматися гамбургер у цьому висококласному вимірі", побоюючись, що "споживач втомиться від цієї пропозиції, яка стає звичним явищем".

[bctt tweet = "Пластикові столові прилади, щоб з’їсти ваш гамбургер, це в McDonald's і більше ніде! "Ім'я користувача =" atabula_info "]

Гамбургер, який можна знайти у Франції по меню в 75% із 145 000 ресторанів, продали 1,19 мільярда одиниць у 2015 році (+ 11% за рік). Серед них 80% заявляють, що гамбургер став провідною стравою, випередивши стейк та картоплю фрі. Гамбургери та інші чизбургери представляють ринок у Франції на 9,5 мільярдів євро.