Режими незручної істини, просвітницький документ щодо Франції 2 - L Express
Цього вівторка, 2 квітня, канал транслює документальний фільм, який демонструє за допомогою наукових експериментів, що дієти не сприяють значній втраті ваги в довгостроковій перспективі.

Цього вівторка, 2 квітня, канал транслює документальний фільм, який демонструє за допомогою наукових експериментів, що дієти не сприяють значній втраті ваги в довгостроковій перспективі.
"Ми не робимо того, що хочемо, своєю вагою, це перша правда, яку слід сказати!" молотки лікар Жан-Філіпп Цермати. І все ж третина французів визнає, що вже дотримувалася дієти для схуднення. І майже кожна друга жінка. Якщо наприкінці 2010 року офіційний звіт Національного агентства з питань харчових продуктів, довкілля та охорони праці (ANSES) показав, що протягом року 80% тих, хто харчується, повертають втрачені кілограми, ми все ще залишаємось залежними від мрій про худорлявість.
Чому ми так легко втрачаємо вагу на початку дієти з високим вмістом білка?
Документальний фільм "Режими: незручна правда" намагається переконати оригінальним способом написання (приправленим анімацією, інфографікою.) На основі серії наукових експериментів, які мобілізували близько 130 людей. Розповідаючи історії Інгрід, Сандри та Фаб'єна, жертв багаторазових дієт.
Ми також зустрічаємося з основними апостолами проти дієти, Жаном-Мішелем Лесерфом, завідувачем відділу харчування Інституту Пастера де Лілля, Арно Какоулом, дієтологом і практикуючим лікарнею Паризької лікарні Піті-Сальпетрієр, а також Жаном. -Філіпп Цермати, дієтолог та автор багатьох книг-бестселерів, серед яких худнути без дієти.
Ось декілька відеокліпів з цього досвіду, які намагаються відповісти на запитання на кшталт "Чому люди так легко худнуть, починаючи дієту з високим вмістом білка?", "Навіщо потрібно стежити за тим, що ви робите? Ковтати?" або "Чому розваги - це ключ до того, щоб менше їсти?".
Поради, оновлення, відгуки, які змусять нас підійти до трьох місяців, що передують літа, із легким серцем у вині та апріорі.
Прочитайте наш повний файл
Режими: незручна правда (дві частини по 52 хвилини), 22:45, Франція 2, П'єр-Франсуа Глейман і Бруно Віктор-Пужебет, вівторок, 2 квітня 2013 р.