Результати дослідження ESTEBAN 2014-2015

Їжте рух

Результати дослідження ESTEBAN 2014-2015/Фізична активність та сидячий спосіб життя

Дослідження Естебана, зокрема, вивчало рівень фізичної активності та малорухливого способу життя, щоб доповнити інформацію, зібрану в ході Національного дослідження з питань охорони здоров'я (ENNS), проведеного Громадським Здоров'ям Франції у 2006 та 2007 роках. Проводиться приблизно кожні 7 років. дають змогу відстежувати еволюцію багатьох параметрів здоров’я в довгостроковій перспективі та виявляти певні явища, що виникають. Останні дані свідчать про наступне:

включаючи ожиріння

  • Фізична бездіяльність та малорухливий спосіб життя набувають популярності серед французького населення.
  • Найбільше постраждали жінки: за 10 років частка фізично активних жінок впала на 16%.
  • Більше кожної п’ятої жінки поєднують сидячий спосіб життя з фізичною бездіяльністю.
  • Рівень фізичної активності все ще залишається низьким, а сидячий спосіб життя - вищим серед дітей у 2015 році.
    • 51% хлопців та 33% дівчат віком 6-17 років досягли рекомендацій ВООЗ щодо фізичних навантажень у 2015 році
    • Наймолодші (6-10 років) були більш активними, і спостерігається помітне зниження фізичних навантажень після 10 років, більш виражене у дівчат.
    • Починаючи з 2006 року не спостерігається значних змін цього показника, незважаючи на тенденцію до покращення рівня фізичної активності підлітків у віці 15-17 років за цей період.
    • Водночас час, проведений перед екраном, значно збільшився. Частка молодих людей, які проводять 3 або більше годин перед екраном щодня, становила 45% серед 6-10-річних, 70% серед 11-14-річних, 71% серед дівчат та 87% серед 15-17-річних хлопців.

Ці результати підкреслюють необхідність сприяння фізичній активності та зменшенню малорухливого способу життя населення в будь-якому віці.

Дослідження екологічного здоров’я, біомоніторинг, фізична активність та харчування (Естебан), 2014-2016. Харчова складова. Розділ.

Результати дослідження ESTEBAN 2014-2015 рр./Надмірна вага та ожиріння

Дослідження Естебана також розглядало стан харчування населення.
Серед дорослих у віці від 18 до 74 років у 2015 році 54% чоловіків та 44% жінок мали надлишкову вагу або ожиріння (ІМТ ≥ 25). Ця поширеність зростала з віком. Поширеність ожиріння (ІМТ ≥ 30) оцінювали у 17%, без різниці між чоловіками та жінками. Що стосується змін між даними ENNS-2006 та Естебан-2015, поширеність надмірної ваги (включаючи ожиріння) серед дорослих залишається стабільною - близько 49%, а специфічна для ожиріння залишається стабільною. Зберігається на рівні 17% для всієї дорослої людини населення. Поширеність надмірної ваги (включаючи ожиріння) також залишається вищою серед людей з найменшою освітою.

У дітей у віці від 6 до 17 років у 2015 р. Поширеність надмірної ваги (включаючи ожиріння) оцінювали у 17%, включаючи 4% ожиріння. Поширеність надмірної ваги (включаючи ожиріння) зменшувалась із підвищенням рівня освіти контрольної особи в домогосподарстві. Поширеність худорлявості оцінювалася в цілому 13% і досягала 19% у дівчат віком 11-14 років. У період між 2006 та 2015 роками поширеність надмірної ваги (включаючи ожиріння) у дітей залишалася стабільною. Тим не менше, поширеність худорлявості значно зросла з 8% до 13%, це збільшення стосується переважно дівчат у віці 11-14 років. Поширеність надмірної ваги (з урахуванням ожиріння) залишалася вищою серед дітей, члени домашніх господарств яких були найменш освіченими.

Дослідження екологічного здоров’я, біомоніторинг, фізична активність та харчування (Естебан), 2014-2016. Харчова складова. Розділ.

Результати дослідження ESTEBAN 2014-2015 рр./Споживання їжі

Загалом, у Франції між 2006 та 2015 роками у дітей чи дорослих не спостерігалося значних змін у споживанні їжі. Результати показали, що деякі продукти харчування та поживні речовини залишаються проблемами охорони здоров’я, зокрема:

  • Частка насичених жирних кислот, яка надто висока у споживанні їжі (лише 17% дорослих мали споживання насичених жирних кислот менше 36% від загальної кількості ліпідів та 16% дітей менше 37%);
  • Низьке споживання риби та рибних продуктів (лише чверть споживала їх двічі на тиждень із різким зменшенням цієї частки для дітей за останні десять років);
  • Низьке споживання клітковини. Лише 13% дорослих та 2% дітей вживають щонайменше 25 г на день, що є одним із наслідків недостатнього споживання фруктів та овочів (28% дорослих та 13% дітей споживають щонайменше 5 г на день) і цілого зернові продукти та бобові (60% дорослих та 71% дітей не вживали їх протягом трьох днів обстеження продуктів харчування).
  • За десять років зросло споживання занадто великої кількості солі (лише 22% дорослих та 40% дітей споживали менше 6 г на день у 2015 році).
  • Споживання солодких напоїв у дітей залишалося високим (більше третини при споживанні більше, ніж рекомендовано півсклянки на день).

Загалом люди з найвищою освітою повідомили, що їдять більше відповідно до рекомендацій, хоча соціальна нерівність, здається, зменшилася за десять років. Однак це було б пов'язано з погіршенням споживання найбільш освічених людей у ​​період між 2006 та 2015 роками.