Риба на пару з овочами - рецепт

Рибна пара з овочами завжди смакує, і за цим рецептом її дуже просто приготувати, спробуйте!

риба

Рибне філе на ваш вибір ПК цибуля (червона) Шт картоплі Шматочки зубчика часнику Щіпка солі і перцю Щіпка куркуми (дрібно помелена) Щіпка порошку паприки (благородна солодка) Чайна ложка вершкового масла ПК морква Шматок алюмінієвої фольги
4-й
1
2
1
1
1
1
1
1
1

60 хв. Загальний час
20 хв часу підготовки
40 хв. Час приготування

  1. Помийте рибу (заморожену чи свіжу), обсушіть і покладіть на алюмінієву фольгу.
  2. Очистіть моркву, часник, цибулю і картоплю і наріжте невеликими шматочками. Викладаємо всі овочі на рибу. Додайте вершкове масло, сіль, перець та уточніть з порошком куркуми та спецією паприка.
  3. Сформуйте алюмінієву фольгу в пакет, щоб сік не міг витекти. Потім покладіть у форму для запікання і варіть у духовці при температурі 220 градусів протягом 40 хвилин.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

овочами

МАТЕЖ ФІЛЕ В СТИЛІ ДОМОВОЇ ДОМАШКИ ДЛЯ КРЕМУ

Філе матьєса у вершковому соусі, у стилі домогосподарки, має захоплений смак. Цей рецепт точно впишеться в будь-яку колекцію рецептів.

овочами

РИБА І ЧІПСИ

Риба та чіпси відомі з Англії. Подавайте рецепт з домашнім картоплею фрі. Опустіть рибу в пивний кляр і запечіть.

пару

ДУША В ТРАВОВОМІ СОУСІ З Смаженим картоплею

Цей рецепт камбали в трав'яному соусі зі смаженою картоплею є абсолютно необхідним для кожного любителя риби.

пару

РОЗПЕЧЕНА РИБА З БРОКОЛІ

Форма для запікання потрібна рибі з брокколі. Рецепт вишуканий зі сметаною та тертим сиром.

овочами

ФІЛЕ ПАНГАСІЯ В КАРТОФОЛЬНІЙ КОРІ

Смачна прісноводна риба, яка запікається золотисто-коричневою на освітленому маслі. Філе пангасіуса в картопляній скоринці - рецепт, який завжди смакує.

пару

БАКАЛХАУ В ПЕЧІ

Бакалау в духовці чудово смакує і тане на мові. У цьому рецепті риба ріжеться на невеликі шматочки.

Коментарі користувачів

риба

Я б рекомендував замість них використовувати глиняний посуд з алюмінієвої фольги або чавун. Також чудово підходить контейнер GN (Gastronorm) з нержавіючої сталі.
Сіль і кислоти розчиняють іони алюмінію з фольги, і вони потім потрапляють у їжу, що особливо не рекомендується.