Рибні та картопляні кульки - Ваги

кульки

Якщо ви хочете подати рибу по-особливому і смачно, спробуйте ці рибні та картопляні кульки, смачне блюдо, яке сподобається всій родині.

Ці кульки мають низьку калорійність і не містять жиру, вони ідеально підходять для дієти, яка стежить за вагою, або для будь-якої іншої дієти. Ви можете супроводжувати їх скибочками лимона і майонезом!

Інгредієнти 12 фрикадельок - 1 ІП/фрикаделька
  • 500 г філе тріски або будь-якої іншої білої риби
  • 300 г картоплі
  • 2 яйця
  • 1 зубчик часнику
  • 1 столова ложка сухарів
  • Подрібнена петрушка
  • Трохи мускатного горіха
  • 1 столова ложка домашнього майонезу
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Сіль і перець
Підготовка:

Варіть картоплю у воді близько 40 хвилин, очистіть її від шкірки і пропустіть через сито. дайте охолонути, а потім додайте подрібнену петрушку.

Помістіть рибу та часник у блендер з яйцями та мускатним горіхом, а потім покладіть у миску.

Додайте картоплю до рибної суміші і добре змішайте з іншими інгредієнтами. Зробіть котлети і передайте їх у сухарях.

Помістіть рибні та картопляні кульки у форму для запікання, застелену папером для випічки. Додайте трохи олії, а потім випікайте в розігрітій до 180 ° духовці 25 хвилин.