Рішення проблеми - здуття живота, що уникає дієт з високим вмістом клітковини та білків
Слухайте статтю:
На думку дослідників школи Bloomberg при Університеті Джона Хопкінса, люди з дієта з високим вмістом клітковини частіше мають здуття живота, якщо вони також споживають багато рослинні білки як квасоля, бобові та горіхи.
Дієти проти гіпертонії під пильною увагою
Команда проаналізувала дані дослідження, проведеного їх установою у 2003 та 2005 роках. Цей експеримент включав 164 особи з тиском, що перевищує норму. Вони пішли слідом три різних режими протягом шести тижнів поспіль, розділених двотижневими інтервалами «миття», протягом яких вони мали відновити свої звичні харчові звички.
Усі меню вважалися дієтами "DASH", тобто багато клітковини і мало натрію. Ці програми мали однакову кількість калорій, змінюючи один елемент: одна версія була багатою вуглеводи, з рослинні білки були додані у другому, тоді як третій був трохи багатшим жиру.
Потім дослідження показало, що дієти з більше рослинного білка або жир були найбільш ефективними у зменшенні артеріальний тиск та покращити вимірювання холестерину.
Рослинні білки сприяють здуттю живота
Нова команда розглянула інші наслідки цих антигіпертензивних меню: здуття живота. Вона виявила, що учасники мали На 40% більше ризику бути роздутими, коли доповнюють дієту на волокнах рослинним білком, а не вуглеводами.
Вчені уточнили, що "поширеність здуття живота зросла з 18% до експерименту до 24%, 33% і 30%, відповідно, для дієт з високим вмістом вуглеводів, рослинних білків та жирів - це свідчить про те, що ці дієти з високим вмістом клітковини, здається, посилюють здуття живота ”.
Здуття живота: наслідок правильної дієти
Замініть деякі білка від якісні вуглеводи здається, дієта, багата клітковиною, є більш щадною для кишечника. Однак цю інструкцію можна зробити більше шкоди, ніж користі. Дійсно, саме дієта на основі клітковини та рослинних білків була найефективнішою у зниженні артеріального тиску та поліпшенні ліпідного балансу.
"Можливо, у цьому дослідженні спричинена версія, багата рослинним білком більше не здуття живота, тому що це спричинило здорові зміни у складі мікробіому ", - каже співавтор дослідження Ноель Мюллер, доцент кафедри епідеміології школи Блумберг. до того, як багато наслідків здорового харчування зміни мікробіому кишечника. Ці зміни призводять до збільшення виробництва мікроорганізмів, що сприяють здоров’ю, так званих молекул метаболіти.
Учений підсумовує: "Здуття живота просто має бути результатом здорової зміни мікробіому. Отже, якщо хтось зможе впоратися зі здуттям живота, спричиненим дієтою з високим вмістом білка і клітковини, їх дієта закінчиться. ніж інші заходи ".
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.