Рисовий пудинг з яблучним соусом

так само, як бабуся завжди це робила. І звичайно так дешево, як за бабусиних часів, лише 38 центів за порцію.

Підготовка для 4 осіб:
1 літр молока (3,5%) 1 євро
250 г короткозернистого рису 40 центів
4 чайні ложки коричневого цукру 4 центи
1 упаковка ванільного цукру 20 центів
1 щіпка солі
1 щіпка кориці
750 г Розумний яблучний пюре (від Billa) 89 центів

необхідна кухонна техніка:

Горщик всього за 18,99 євро

Приготування рисового пудингу з яблучним соусом:

У непокритій каструлі доведіть молоко з рисом, ванільним цукром та щіпкою солі до кипіння, постійно помішуючи, а потім варіть на повільному полум’ї (приблизно 30-40 хвилин), поки рис не стане м’яким.

Посипте коричневим цукром та корицею і подавайте з яблучним соусом.

Круглозерний рис особливо добре набирає смаку, що робить його особливо придатним для рисового пудингу або італійського різотто.

Також чудово працює в пароплаві:

Пароварка, рисоварка з автоматичними програмами за 49,90 євро

0,38 євро
Харчові цінності на людину: 493 ккал
2065 кДж
12,5 г яєчного білка/білка
10 г жиру
88 г корисних вуглеводів

Але краще зробити яблучний соус самостійно. Здоровіше і дешевше теж.

Яблучний рисовий пудинг теж дуже смачний. Або якщо ви особливо не любите яблука, можете зробити звичайний рисовий пудинг. Або ви коли-небудь пробували млинець з рисовим пудингом або дуже просту манну кашу?