Ризик для здоров’я у чашці Чи є зелений чай небезпечним ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Обійдіть каву і замість цього ковтніть зеленого чаю - це звучить здорово! Але чай також може мати небажані побічні ефекти.
Ви відмовилися від кави, щоб бути більш свідомим, і з тих пір ви ковтаєте тонни зеленого чаю. Це здорово - чи не так? Нещодавно з’явилися заголовки кількох випадків, коли жінки захворіли після вживання великої кількості зеленого чаю. Але що це таке?
Зелений чай розтоплює жир
Перш за все, позитивні сторони гарячих напоїв: Зелений чай містить катехіни. Кажуть, що ці потужні антиоксиданти мають профілактичну дію проти раку та серцевих захворювань. Зелений чай також може допомогти при зниженні ваги, розтоплюючи небезпечний жир посередині тіла та зменшуючи загальний відсоток жиру в організмі. Чашка зеленого чаю містить від 50 до 100 мг катехінів. Різні наукові експерименти показали, що постійне вживання великої кількості зеленого чаю, що містить катехін, може зменшити жир на животі та зменшити масу тіла. Як саме це працює і за яких умов потрібно ретельніше дослідити - але варто завжди мати у кухонній шафі пачку зеленого чаю!
Хворий зеленим чаєм
Але не все, що блищить, - це золото. 16-річний хлопець випивав три чашки на день протягом трьох місяців зеленого чаю, який хвалили як дієтичний засіб - це навіть не схоже на екстремальну кількість. Тим не менше, вона звернулася до лікарні із симптомами передбачуваної інфекції сечовивідних шляхів. Там лікарі виявили, що у неї гепатит. Очевидно, запалення печінки було викликано зеленим чаєм.
Це також пов’язано з катехінами, які є гепатотоксичними у занадто великих кількостях, тобто пошкоджують печінку.
Як це часто буває, девізом є: доза робить отруту! Проблема, мабуть, полягає не лише у спеціальних дієтичних зелених чаях, які обіцяють особливо швидке зниження ваги завдяки штучно збільшеному вмісту катехіну; Капсули зеленого чаю, що містять магічний інгредієнт у концентрованому вигляді, можуть бути ще більш небезпечними. "Коли ви починаєте приймати ці екстракти, які знаходяться в концентрованому вигляді в капсулах, вони діють як маленькі бомби, які виходять у печінку", - попередив гастроентеролог Нікет Сонпал, який також викладає в коледжі Туро в Нью-Йорку. Висококонцентровані дози екстракту зеленого чаю переповнюють печінку, змушуючи її клітини руйнуватися. Якщо це трапиться, виникнуть такі симптоми, як втома, сильний біль у животі та жовтяниця. Висока ціна для стрункішої талії.
Зелений чай: скільки оптимально?
Гарячий лимон, сік і суп з бузку, курячий суп, гарячий імбир, трав’яні чаї - в холодну пору року особливо корисно для організму випивати кілька склянок гарячої рідини на день. Причина: Це забезпечує слизові оболонки добре забезпеченими кров’ю та вологими. Віруси та бактерії мають менше шансів розмножуватися. Соки, багаті вітаміном С, зміцнюють імунітет. Імбир має антибактеріальну та зігріваючу дію. Такі трави, як чебрець, шавлія і кріп, розпушують мокроту і надають протизапальну дію.
На жаль, непросто визначити правильну дозу, при якій кожна людина все ще може отримати оптимальну користь від катехінів. Тому що у кожного різний обмін речовин і різний рівень толерантності. Чи потрібно боятися з кожною чашкою зеленого чаю? Спеціаліст Нікет Сонпал наголосив, що гепатит, викликаний зеленим чаєм, надзвичайно рідкий. Щоб бути у безпеці, слід уникати спеціальних дієтичних чаїв та таблеток із концентрованим зеленим чаєм. І навіть із звичайним зеленим чаєм вам не доведеться встановлювати нові рекорди - з 2-3 чашками на день не повинно бути про що турбуватися.