Ризик ожиріння занижений ZiSch
Оновлено: 21.02.19 - 14:24

Софі Кремер, 8а, гімназія Фогельсанг
Чи німці їдять занадто жирне і чи займається наша молодь занадто мало спорту? Ви можете задати собі ці питання, якщо прочитаєте останні дані дослідження ОЕСР щодо ожиріння в Німеччині. Згідно з цим, близько 23,6 відсотка всіх німців надмірно товсті. Чому це проблема? Ожиріння, також відоме як ожиріння, є харчовим та метаболічним захворюванням. Серед іншого, це пов’язано з надмірною вагою, а це означає, що середній жир в організмі перевищений, і це має патологічні наслідки. Згідно з визначенням Всесвітньої організації охорони здоров’я, ожиріння присутнє з індексом маси тіла (ІМТ) 30. Значення ІМТ 25-30 - це надмірна вага, значення від 18 до 25 вважається нормальною вагою.
Причини захворювання різняться, і люди в промислово розвинутих країнах часто цим страждають. Сидячий спосіб життя та надмірне вживання солодкої та жирної їжі - основні причини. Було проведено багато досліджень взаємозв'язку між ожирінням та споживанням їжі. Результат дослідження VERA з 1985 по 1989 рр. Був дивовижним. Дослідження порівнювало ІМТ жінок та чоловіків у віці від 20 до 40 років із показником ІМТ серед людей похилого віку. Тоді не було чіткого зв'язку між теплотворною здатністю, яка споживається через їжу, та спостережуваним ІМТ. Під час обстеження виявилося, що в основному у них багато жиру, особливо багато насичених жирних кислот, і менше вітамінів і мінералів.
Основною причиною ожиріння є неправильний раціон харчування, занадто велика міра, а також занадто мало фізичних вправ. Їжа, яка була додана, але енергія якої не витрачена, зберігається і депонується у так званих жирових відкладеннях.
Наслідки ожиріння руйнівні. Це збільшує ризик розвитку інших захворювань, таких як рефлюкс, інфаркти, атеросклероз, інсульти, рак молочної залози та інші види раку. Терапії можна використовувати проти ожиріння, коли змінюється поведінка у харчуванні та фізичних вправах. Крім того, сюди входить сім’я та партнер. Однак найголовніше - це обстановка. Це також повинно бути позитивним, інакше успіху бути не може. Таблиці в Інтернеті можуть дати початкове розуміння вашої власної ситуації із зайвою вагою.