Різноманітна дієта досягає успіху в PepsiCo - Reuters
Опубліковано 11.06.2016 10:49, оновлено 11.06.2016 10:50
Звільнившись від пристрасті до солодких напоїв, американська група подвоїла продажі у Франції з 2008 року. Ставка виграна проти фінансових активістів.
У відділі безалкогольних напоїв це вікно року: тенденція мохіто. Більшість виробників досягли цього, продаючи лимонад, джерельну воду, чайні напої чи газовані напої. Серед них французька дочірня компанія PepsiCo була однією з найбільш чуйних, випустивши 7Up Mojito. «Такий ентузіазм нас здивував, - каже Бруно Тевенін, керуючий директор. Але ми змогли встигнути хвилю вчасно, тому що наша материнська компанія дає нам велику свободу ініціатив. "
Плідна автономія, оскільки компанія зафіксувала найсильніше зростання своєї діяльності (у вартості) серед усіх споживчих груп у Франції: торік зросла на 8,3%, що в шість разів перевищує середнє значення серед її конкурентів. Завдяки чіпсам (Lay's), аперитивним продуктам (Benenuts), фруктовим сокам (Tropicana), газованим напоям (Pepsi Max, 7Up), кашам для сніданку (Quaker) та холодним чаям (Lipton), американська група просто подвоїла продажі у Франції (оцінюється в 1 млрд. євро) з 2008 року. Подвиг у кризові часи.
Профілактика ожиріння
Секрет PepsiCo? Під керівництвом свого великого боса Індри Нуї він звільнився від пристрасті до солодких напоїв, урізноманітнивши портфоліо брендів. "Йшлося про те, щоб мати бізнес, менш орієнтований на продукти, які підозрюються у сприянні ожирінню", - зазначає Жиль Фрейсс, експерт з маркетингу Synapse. Благородний намір з благотворним ефектом для обороту. Пепсі все ще існує і залишається головним суперником Coca-Cola. Але оскільки споживачі та уряди звинувачують занадто солодку їжу і турбуються про вплив підсолоджувачів, цей запобіжний захід дав свої результати. "Споживачі хочуть менше солодких і менш газованих напоїв, це дві основні тенденції", - підкреслює Бруно Тевенін. На щастя для PepsiCo, що американські фінансові активісти, які вимагають перефокусування групи на один-два продукти та один-два бренди, не змогли нав’язати свої ідеї, як це було зроблено з групою Mondelez.
Навпаки, завдяки широкому асортименту, PepsiCo займає сильні позиції у двох стратегічних моментах споживання: сніданку та аперитиві. "Сніданок - це проблема жорстоких битв між чотирма найбільшими транснаціональними корпораціями в цьому секторі", - зазначає Жиль Фрейс. PepsiCo має хороші позиції завдяки Tropicana та Quaker Cereals, які орієнтовані на дорослих та потребують менших маркетингових витрат, ніж діти. »Додатковою перевагою є те, що ці бренди мають незначну конкуренцію з боку приватних торгових марок (приватних торгових марок).
Сталий темп інновацій
Позиція, здобута ціною дуже швидких темпів інновацій. Як результат, компанія продовжує вдосконалювати свої бестселери. Завдяки технологічній майстерності чіпси Lay стають хвилястими, що зменшує солі та ароматичні речовини, які жоден конкурент не може відтворити. Так само, щойно він випустив м’який апельсиновий сік, але з меншою кількістю цукру, щоб задовольнити споживачів, яких турбує кислотність.
Зосереджуючись на нішах та інвестуючи, PepsiCo робить протилежне тому, що рекомендують спекулянти, але завойовує частку ринку. Роздратований тим, як Індра Нуї виграє свою ставку, нещадний інвестор Нельсон Пельц щойно оголосив, що виходить зі столиці PepsiCo.