Родючість на тарілці Лоуренса Перну

Існує багато факторів, що впливають на фертильність, і дієта є одним з них. Хоча не існує такого поняття, як чудо-їжа, яка може отримати вражаючий ефект, добре знати, що покласти на тарілку, щоб максимізувати шанси на вагітність. Ось 6 золотих правил плити родючості.

тарілці

1. Підтримуйте здорову вагу

“У мене дуже надмірна вага, ІМТ - 29. Після 18 місяців невдалого тестування дитини ми пішли до лікаря. І до того, як ми навіть пройшли іспити, гінеколог точно визначив мою вагу, що може вплинути на наші тести на дитину. Це було важко почути, але вона також пояснила мені, що після вагітності надмірна вага може призвести до ускладнень під час вагітності та пологів, і для мене, і для дитини. Тому я сіла на дієту, сподіваючись, що це збільшить наші шанси на зачаття », - каже Северін, 31 рік.

Це справді було показано: надмірна вага (ІМТ від 25 до 30) або ожиріння (ІМТ старше 30) негативно впливає на фертильність, погіршуючи якість овуляції. ІМТ більше 32 у жінок помножує на 3,7 ризик порушень овуляції на момент зачаття, показали результати так званого "Дослідження здоров'я медсестер", проведеного Гарвардською школою громадського здоров'я на групі майже 18 000 жінок. Як часто механізм дії є гормональним: жир в організмі впливає на секрецію гонадотропін-рилізинг-гормону (GnRH), саме того, що викликає секрецію лютеїнового гормону (LH) та фолікулостимулюючого гормону (FSH), двох гормонів овуляції. Також може бути задіяна нижча якість ооцитів та ендометрію (слизова оболонка, що вистилає матку).

Те саме спостереження у чоловіків: ожиріння може впливати на фертильність, перешкоджаючи секреції певних гормонів, що беруть участь у сперматогенезі - що призводить до зміни сперми як за кількістю, так і за якістю - та еректильної функції.

Занадто худорлява жінка (ІМТ менше 18) може також відчувати порушення овуляції з помітно нерегулярними циклами через падіння секреції ГнРГ. У чоловіків занадто велика худорлявість може вплинути на якість сперми.

На практиці: у разі надмірної ваги або ожиріння, навіть перед тим, як розглянути питання про застосування АМФ, добре провести збалансування дієти з професіоналом. Дослідження показали, що у людей із зайвою вагою або ожирінням навіть мінімальна втрата ваги (5-10%) допомагає регулювати менструальний цикл і збільшити шанси на овуляцію та вагітність.

2. Вибір правильних вуглеводів

Під вуглеводами маються на увазі "цукри", що містяться в солодких продуктах (тістечках, цукерках, фруктах тощо), а також крохмалях (хліб, рис, макарони, манна крупа, картопля тощо) та овочах. Якщо ви дещо зацікавлені у харчуванні, ви повинні знати, що вуглеводні продукти класифікуються відповідно до їх глікемічного індексу, тобто їх здатності підвищувати більш-менш рівень цукру в крові (або цукру в крові). Чим вищий у їжі глікемічний індекс (більше 70 за шкалою від 0 до 100), тим швидше і різкіше підвищується рівень цукру в крові, тим більше інсуліну підшлункова залоза виділяє для регулювання цього потоку цукру. Однак було доведено, що занадто велика кількість інсуліну в крові (гіперінсулінемія) неодноразово заважає овуляції.

На практиці: вибирайте продукти, які є низький або середній глікемічний індекс. Щодня міняйте білий хліб на злаковий або заквасний хліб, класичні макарони та рис на повний або напівфабрикат, їжте більше бобових (сочевиця, нут тощо), уникайте цукрових гризків тощо. Загальне, промислове продуктів.

3. Запасіться фруктами та овочами

Це справді «швейцарські армійські ножі» харчування, що сприяє фертильності, з багатьма перевагами:

  • вони багаті на волокна, які допомагають підтримувати здорову вагу та знижувати глікемічний індекс їжі, уповільнюючи проходження цукру в кров.
  • вони містять антиоксиданти, ці фітохімікати, які допомагають боротися з вільними радикалами, відповідальними за старіння клітин, у тому числі з яйцеклітинами та спермою.
  • вони приносять вітаміни та мінерали які беруть участь більш-менш безпосередньо у фертильності, як вітамін С, необхідний для сперматогенезу.

На практиці: вибирайте сезонні фрукти та овочі, бажано органічний (для обмеження пестицидів, які також можуть зашкодити родючості та здоров’ю майбутньої дитини) і вживати їх під час кожного прийому їжі. 2/3 овочів, 1/3 крохмалю: Це рівняння таблиці здоров’я та родючості. Обов'язково збільште кількість кольори: чим кольоровіше, тим більше антиоксидантів !

4. Збільште споживання вітамінів групи В та цинку

Усі вітаміни важливі, але коли мова заходить про фертильність, то B9 (або фолієва кислота) та B12 виділяються своєю роллю в синтезі ДНК, починаючи з ролі гамет. Ми особливо знаємо важливість вітаміну В9 під час зачаття та на самому початку зачаття для запобігання дефектам закриття нервової трубки (або роздільної залози), але і у людини цей вітамін є важливим, і його дефіцит може бути пов'язаний із зниженням кількості сперми якість.

Цинк також особливо важливий для фертильності як у чоловіків, так і у жінок.

На практиці:

  • робити повна вітаміну В9: листові овочі (капуста, шпинат, салат, салат з баранини ...), сочевиця, нут, горіхи, мигдаль, печінка, яйце
  • з вітамін В12: жирна риба, цільні зерна, фрукти, овочі, жовток, субпродукти
  • з цинку: устриці, молюски та морепродукти (перед завагітнінням, оскільки ці продукти не рекомендуються під час вагітності), зернові продукти

5. Зосередьтеся на омега-3

Лабораторні випробування на мишах, проведені дослідниками з Університету Колорадо, показали, що кращий статус омега-3 пов’язаний з якістю яєць.

Так само для чоловіків: плазматична мембрана сперми містить високу концентрацію жирів, включаючи омега-3, що надає їй текучості, необхідної для різних фаз запліднення, включаючи злиття з яйцеклітиною. Дефіцит омега-3 також часто спостерігається при чоловічому безплідді.

На практиці: ми віддаємо перевагуРапсова олія, волоський горіх або льон для приправ (запасна оливкова олія для приготування), споживайте жирна риба (бажано невеликий, щоб уникнути важких металів: сардини, скумбрія, оселедець) один-два рази на тиждень, насіння чіа, насіння льону, салат з баранини, яйця “синьо-біле серце”, збагачені омега-3.

6. Обмежте "транс" жирні кислоти

Він існує два типи з трансжирних кислот: ті, що отримуються гідруванням рослинних олій, і які містяться у багатьох промислові товари (тістечка, тістечка, чіпси, готові страви тощо), а також ті, що природно містяться в м’ясі, молоці та молочних продуктах. У будь-якому випадку, споживання занадто багато може зашкодити родючості, вважає Гарвардське "Дослідження медсестер". Кажуть, що трансжирні кислоти збільшують ризик безпліддя при споживанні замість вуглеводів або ненасичених жирних кислот (зокрема, омега 3 і 6).

Те саме спостереження з боку чоловіків. Дослідження, проведене на 141 чоловіку, якому проводили ЕКО, справді показало, що регулярне вживання переробленого м’яса (бекон, ковбаса, салямі.) Один раз до трьох разів на день зменшує на 34% шанси на зачаття при кожному ЕКО шляхом падіння за кількістю сперми. І навпаки, регулярне вживання риби було пов'язано з більшими шансами на зачаття.

На практиці: ми уникаємо або принаймні обмежуємо випічку, промислові страви, печиво, холодне м’ясо тощо. І ми підтримуємо саморобний, це найкращий спосіб уникнути всіх прихованих та промислових жирів.

7. Найвищий день родючості

-Сніданок: коктейль "родючість" (1 жменька дитячого шпинату, 1 банан, кілька малини, мигдальне молоко), 1 скибочка злакового хліба з кружком масла, 1 натуральний йогурт

-Обід: Салат з червонокачанної капусти (масло волоського горіха), філе скумбрії у фользі, кіноа та смажені на каструлі кабачки, абрикосовий компот

-Перекус: 1 свіжий сезонний фрукт, трохи мигдалю

-Обідати: зелений салат (ріпакова олія), сочевиця з чечевиці та шпинату, коричневий рис, грецький йогурт