Розбите скло торт
Солодке і смачне все одно, хотілося б. Ось рецепт торта з битого скла, оскільки він такий холодний і освіжаючий, саме те, що нам потрібно!
Багато з вас все ще знають це як битий скляний пиріг, битий скляний желейний пиріг або дорогоцінне каміння. Ось кілька цікавих назв цього десерту. Видів також багато.
- Основні його компоненти - різнокольорове молоко, желатин і вершки. Різні конкретні додатки можуть бути добавками.
- Цей пиріг можна зробити з додаванням печива, додаванням бісквіта або фруктів.
- Плоди можуть бути як свіжими, так і консервованими, найкраще зберігаються персики або абрикоси. Якщо ви збираєтеся приготувати торт з желе та вершками, а також додати свіжі фрукти, будьте обережні з ананасом та ківі. Ці фрукти погано застигають желатин і знижують желатинізуючі властивості. Ці фрукти потрібно трохи додати, або збільшити кількість желатину, і битий скляний пиріг з фруктами буде найкрасивішим.
Рецепт фрагментованого скляного торта ви можете модифікувати та комбінувати як завгодно. Необхідно залишити основні компоненти, але ви можете вибрати будь-які добавки. Багато господинь додають смажені волоські горіхи, кокос, мигдаль.
Желейний пиріг можна приготувати з готовим купленим печивом, а торти приготувати самостійно. Печиво у кремово-желатиновому торті найкраще додавати звичайний сухар без ароматизаторів. Желейний пиріг і печиво не настільки гірше печива. Варіант з добавками, придатними для святкової трапези, і без добавок - на кожен день.
Не забудьте визначитися, яку страву готуватиме желейний торт. Це може бути кругла скляна чаша або ваза, яка легко перетворюється на холодець. Форми та силікон ідеально підходять для тортів. Вони майже завжди мають гарний рельєфний малюнок, який візьме торт і бите скло. Ви можете зробити невеликі подрібнені торти і желе в мисках для морозива, вазах та келихах, які ефектно виглядають на святковому столі.
Сьогодні для торта я обрав найпростіший рецепт битого скляного желейного торта. Желейні коржі можна зменшити калорійною масою, якщо не додавати різні добавки, а замінити на 1% вершковий йогурт. У моєму рятуванні рецепт желейного торта включає самостійне желе, вершки, цукор та желатин. Просто, швидко і смачно - все, що мені подобається. Давайте почнемо.
необхідні вироби з битого скла:
- фруктові киселі, у коробках трьох різних кольорів - три коробки;
- домашня кисла крадіжка крадіжок або жир не менше 30% - 550 грам;
- Желатин (моментальний I) - упаковка 25 грам;
- Цукор - 150-250 грам (смак);
- Вода або молоко для розчинення желатину - 100-150 мл;
- Ванільний цукор - пакетик.
Якщо ви хочете приготувати кисіль з добавками, вам знадобиться 150 грамів печива або бісквітів і 250 грам свіжих або консервованих фруктів.