Розробник; кава ss K; Інтерністи рпер у мережі
Той факт, що кава виводить рідину з організму, зараз науково спростований.
Всупереч поширеній думці, кава не має зневоднюючої дії. Тому напої, що містять кофеїн, можуть бути включені в щоденний баланс рідини, зазначає Професійна асоціація німецьких інтерністів (BDI). Тим не менше, кава та чорний чай не рекомендуються як засоби для спраги.

Кофеїн лише ненадовго підвищує роботу нирок
"Кілька досліджень за останні роки показали, що вплив кави на водний баланс навряд чи відрізняється від впливу води", - говорить проф. Йоханнес Манн з BDI. Згідно з цим, кожен, хто п'є каву, відокремлює до 84% рідини, поглиненої протягом одного День через сечу. Той, хто п’є чисту воду, виділяє до 81% - незначна різниця. Хоча кофеїн тимчасово збільшує фільтрувальну функцію нирок, завдяки чому утворюється більше сечі, цей ефект швидко згасає.
Склад сечі також не відрізняється від споживання кави. "Однак ефект кави або чаю сильно залежить від того, чи хтось звик до кофеїну: організм реагує менш швидко на регулярне вживання", - пояснює професор Манн. Вік, ліки або хвороби також можуть впливати на вплив кофеїну ". Загалом Але застосовується наступне: кількість кофеїну до 550 міліграмів кофеїну на день - це відповідає приблизно 5-7 склянкам - нешкідлива з точки зору рівноваги ", - каже спеціаліст з нирок.
Незважаючи на ці висновки, кофеїну все ще часто приписують зневоднюючий ефект. Відповідно, кофеїн може зіпсувати електролітний баланс і, отже, особливо шкідливий перед фізичними навантаженнями. «Ці попередження, безумовно, перебільшені. Тим не менше, звичайно, не слід пити каву чи чай, щоб вгамувати спрагу, тому що багато кофеїну може підвищити кров'яний тиск, наприклад ", - підкреслює професор Манн. Спринтери для мінеральної води або соку набагато краще підходять для компенсації втрат рідини.