"Розумна" тарілка - Діти - Молодь 0-17 років - Етапи життя - Extenso

Зверніть увагу, що Extenso більше не оновлює вміст цього веб-сайту. Будь ласка, доповніть це посилання іншими джерелами.

діти

Кожен батько хоче, щоб його дитина мала успіх у школі. Все робиться для того, щоб зробити домашнє завдання якомога приємнішим. Ми по-різному стимулюємо дитину і рухаємось сім’єю. Але як щодо вмісту його тарілки?

Навчання, запам'ятовування, вирішення проблем, обробка інформації ... Цей складний комплекс розумової діяльності згрупований під терміном "пізнання".

Протягом декількох років дослідники намагаються знайти вітамін, мінерал або будь-яку іншу поживну речовину, яка сприяла б пізнанню у дітей. Однак дотепер жодна поживна речовина не продемонструвала жодної ефективності у добре харчуваних дітей.

Швидше, це дефіцит певних поживних речовин, що заважає дитині вчитися.

Їжте досить

Основним джерелом енергії для мозку є глюкоза, цукор із сімейства вуглеводів. Мозок не може зберігати глюкозу. Тому необхідно регулярно відновлювати енергію за допомогою їжі.

Коли дитина не снідає і не пропускає їжу, її мозок запускає ряд дій для отримання глюкози. Він концентрується на цьому завданні і забуває про інших, звідси втрата концентрації. Він також надсилає сигнал тривоги: голод. Цей голод впливає на увагу та інтерес дитини до її шкільної діяльності.

Розумна пластина

Розумна тарілка дає дітям усі поживні речовини, необхідні їм для гарного росту та гарного навчання. Він складається з різноманітних продуктів. Оскільки у дітей, як правило, невеликий апетит, на додачу до їжі часто необхідні поживні закуски, щоб задовольнити всі їх потреби.

Кожна категорія їжі забезпечує поживні речовини, які відіграють важливу роль у мозку:

Кожна з представлених категорій забезпечує поживні речовини, які відіграють певну роль у функціонуванні мозку. Але яку частку ці продукти повинні займати на тарілці вашої дитини?

Канадський продовольчий путівник рекомендує з 2 років наповнювати половину тарілки овочами та фруктами, чверть зернових продуктів та чверть білкової їжі. Оскільки діти мають високі потреби та маленький шлунок, можливо, краще підійде поділ тарілки на 3 рівні, де кожна категорія займає рівне місце. Якщо ви сумніваєтесь у потребах вашої дитини, не соромтеся звертатися до дієтолога.