Розвиток сектору рослинних білків в Європейській комісії ЄС
Звіт
Європейська комісія розглядає, як використати потенціал виробництва рослин білка в ЄС, задовольняючи таким чином потреби фермерів, виробників та споживачів.
Виробництво та постачання рослинних білків для агропродовольчого сектору неодноразово стимулювало політичні дебати на рівні ЄС. У звіті про розвиток сектору рослинних білків у Європейському Союзі розглядається ситуація попиту та пропозиції на рослинні білки в ЄС та досліджуються можливості подальшого розвитку їх виробництва економічно та екологічно. Звіт також узагальнює аналіз Комісією білкового сектору ЄС.
Контекст
У лютому 2018 року було проведено опитування зацікавлених сторін для оцінки поточної ситуації в ЄС. Згодом Комісія організувала чотири семінари з рослинних білків для обговорення досліджень та інновацій, агрономічних практик та екологічних переваг, ланцюга поставок у цьому секторі в ЄС та попиту в різних сегментах ринку. Звіт був представлений та обговорений у листопаді 2018 року на конференції високого рівня.
Найпоширеніші багаті білком рослини - це соя, бобові (для зернових та кормів) та олійні культури. Джерелом амінокислот для тварин, рослинні білки є життєво важливим компонентом їх їжі, а тому мають важливе значення для сільського господарства ЄС. Крім того, вони все більше споживаються людьми, щорічні темпи глобального приросту становлять майже 7%. Однак ЄС відчуває значний дефіцит рослинних білків, більшість з яких імпортується для задоволення потреб сільськогосподарського сектору ЄС.
Подальший розвиток виробництва рослинних білків у ЄС може принести не лише економічну вигоду фермерам та виробникам продуктів харчування та кормів, але й багато екологічних та кліматичних переваг. Зокрема, білкові культури сприяють фіксації азоту з атмосфери в ґрунті і тому відіграють важливу роль у підтримці більш стійкого кругообігу азоту.
Однак деякі труднощі вже були виявлені у розвитку сектору рослинництва білка в ЄС, зокрема:
- агрономічні умови в Європі, які не є оптимальними для великого виробництва рослинного білка;
- економічна прибутковість цих культур у Європі;
- конкурентоспроможність білкових культур ЄС порівняно з імпортованими рослинними білками;
- конкуренція за орні землі;
- прогалини у дослідженнях з точки зору відтворення, агрономічних практик та різних видів використання.
Спільна аграрна політика вже передбачає низку заходів, які прямо чи опосередковано стимулювали виробництво рослинного білка в ЄС за останні роки. Він включає екологічні заходи, що сприяють розвитку екологічних інтересів та диверсифікації сільськогосподарських культур, додаткову підтримку та дослідження та інновації, наприклад, за допомогою тематичної групи PEI-AGRI.
Конференція високого рівня
22 та 23 листопада 2018 року звіт був представлений та обговорений на саміті, що відбувся у Австрії, у Відні. Австрійське головування в ЄС було одним з організаторів, і Європарламент сприяв дебатам.
Опитування серед зацікавлених сторін
Підготовка до звіту про розвиток сектору рослинних білків у Європі розпочалася з опитування зацікавлених сторін. Його результати показали великий інтерес до цієї теми в усьому ЄС. Загалом на анкету відповіли понад 440 експертів з 26 держав-членів. Опитування також підтвердило, що розвиток сектору рослинних білків у Європі має бути спільними зусиллями влади, фермерів та промисловості.