Рулет з варенням і ванільним кремом
Схудніть за допомогою пухнастого десерту з 4 інгредієнтів, готового за 10 хвилин
Не всі солодощі заборонені для схуднення та підтримки. Десертів якомога більше.
6 найсмачніших вівсяних пудингів
Найкращий вибір для сніданку - це овес. Це дає вам енергію.
Низькокалорійні десерти на Великдень, для яких не потрібне джерело вогню
Не кожен встигає приготувати всілякі складні святкові страви, але це не означає.
Дієтичні ранкові страви з фруктами та шоколадом
На перший погляд це здається забороненою комбінацією під час дієт, але ніхто не може заперечити це.
Я відчуваю щось солодке! І як потрібно виконати бажання, я вирішив: рулет з варенням і ванільним кремом бути! Хоча це, мабуть, складний десерт, рулет з варенням та ванільним кремом легший, ніж здається.
Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!
Щоб зробити рулет з варенням і ванільним кремом, вам для стійки потрібно чотири ложки борошна, три столові ложки цукрової пудри і два яйця. Для начинки потрібно три-чотири ложки полуничного або вишневого варення, а для ванільного крему: 200 мілілітрів молока (знежиреного), чотири ложки борошна, три столові ложки цукру, ванільна есенція, 50 грам вершкового масла і три жовтки.
Щоб зробити верх, змішайте за допомогою міксера яйця з цукром до повного розплавлення останнього, додайте борошно, просіяне заздалегідь, і повільно перемішуйте. Викладіть тісто на змащений деко з невеликою кількістю жиру. Випікайте верхню частину 10-15 хвилин, у розігрітій духовці, при потрібному вогні. Коли верх спечеться, як тільки ви дістанете його з духовки, розкачайте його разом з декою і відкладіть в сторону, щоб охолонути.
Ванільний крем дуже просто зробити. Змішуйте в мисці жовтки з цукром до повного розплавлення цукру. Додати борошно і в кінці молоко падає. Поставте все на вогонь, на слабке полум’я, і розмішайте, щоб воно не схопило. Додайте ванільну есенцію. Крем швидко загусає і стає стійким. В кінці, коли він досить добре зв’яжеться, додайте масло і відкладіть. Продовжуйте помішувати. Ванільний крем перед його використанням слід дуже добре охолодити.
Рулет з варенням та ванільним кремом легко зібрати. Розстеліть стільницю і обережно вийміть папір. У мисці змішайте варення зі столовою ложкою води або молока, щоб його можна було легко розкласти по прилавку. Зверху покласти ванільний крем і згорнути. Зріжте кінці і припудріть рулет трохи цукру. Рулет з варенням та ванільним кремом слід залишити постояти при кімнатній температурі приблизно годину перед нарізанням.
З зазначених кількостей виходить приблизно 6-8 придатних скибочок рулету з варенням та ванільним кремом. Кожен має близько 150 калорій.