Рулетики для скоринки - Wölkchenbäckerei

wölkchenbäckerei

Я назвав їх булочками з корочкою, тому що це моє перше творіння низькокалорійних булочок, які заслуговують на назву «скоринка». Більшість дієтичних булочок мляві і на смак більше нагадують омлети, ніж хліб. Це дуже швидко і легко випікати, а також супер здорові!

Приємного перегляду відео з моїм колегою Нільсом! Хто любить їсти, але не має уявлення про випічку. Поворот був смішним 😉

Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше

Завжди розблоковуйте YouTube

Як це зробити поетапно:

інгредієнти

200 г нежирного кварку

80 г вівсяних висівок

40 г пшеничних висівок

20 г подрібненого насіння льону

2 чайні ложки харчової соди

1 рівна чайна ложка солі

60 г тертої моркви

По 1 столовій ложці вівсяних висівок та пшеничних висівок, щоб перетворити.

матеріал

Велика чаша, лопатка, терка

підготовка

  • Збийте кварк з яйцем.

Порада: розігрійте духовку до 175 градусів O/U.

  • Додайте всі інші інгредієнти і перемішайте лопаткою до утворення гладкого тіста.
  • Посипте по 1 столовій ложці вівсяних висівок та пшеничних висівок на робочу поверхню.
  • Сформуйте мокрими руками 6 рулетів і обваляйте їх у висівковій суміші.
    Покладіть на деко, застелене папером для випічки.
  • Випікайте в розігрітій духовці (175 градусів O/U - нагрівання) на середній решітці близько 45 хвилин.