Рулетики з сиром - хлібобулочні вироби Stöckle

Трохи інший сирний рулет
З 24-часовим відвалом, 100% пшениця
Сирний рулет покривається соусом з вершків, пармезану та спецій, потім посипається сиром Ементалер і запікається в духовці до золотистого кольору. Рулет має м’яку скоринку, але завдяки посипаному сиру він все ще хрусткий до укусу і довго залишається соковитим. Спеції гармоніюють з сиром і роблять рулет особливим задоволенням.
Ми рекомендуємо покрити рулет із сиру невеликою кількістю ремуладу та заправити шинкою.

сиром

Інгредієнти:

ПШЕНИЧНА БОЛОКО *, ЕМЕНТАЛЬНИЙ СИР, вода, КРЕМ², ЯЙЦЕ, дріжджі, ріпакова олія, натуральна кам’яна сіль, ПШЕНИЧНЕ ТЕСТО *, екстракт ячмінного солоду, ПАРМЕСАН², борошно з ячмінного солоду, порошок паприки, перець, МУСКУТ (4)

Алергени:

* Клейковина
²молоко
³Яйця
(4) горіхи

Харчові цінності на 100г:

Жир 11,9 г.
з яких насичені жирні кислоти 6,3 г.
Вуглеводи 33,8 г.
з них цукор 0,9 г.
Харчові волокна 1,8 г.
Білок 15,5 г.
Сіль 1,3 г.
Одиниці хліба 2,8 МО (1 МО = 3,5 г)
Енергетична цінність (100г): 1,29 кДж/309 ккал