Румунський євро-громадянський рух Ворог поганого холестерину (ЛПНЩ) - Ізюм
"ГРОМАДСЬКЕ СУСПІЛЬСТВО - ПЕРША ВЛАДА В ДЕРЖАВІ"
Сторінки
Ворог поганого холестерину (ЛПНЩ) - Ізюм
(матеріал отриманий від доброго друга з США на ім’я М. Врабіе)
Ізюм - найпопулярніші сухофрукти, що використовуються як для приготування традиційних десертів, так і для приготування салатів чи екзотичних страв. Їх отримують з винограду без кісточок, вирощеного вздовж берегів Середземного моря, у Греції, на Кіпрі чи в Туреччині, шляхом сушіння на сонці або в спеціальних печах.
Ізюм багатий фруктозою, природним цукром, який організм може легко перетворити в енергію. Було встановлено, що через нестачу жиру і солі не жирують, як думали. З цієї причини це один з небагатьох солодких фруктів, рекомендованих під час дієт, звичайно, споживаних обмежено.
Запобігання депресії.
Ізюм забезпечує важливий запас енергії, виконує роль зменшення апетиту та знижує ризик серцево-судинних захворювань. Завдяки фруктозі, чудовому джерелу енергії, регулярне вживання цих сухофруктів бореться з втомою та запобігає депресії, будучи чудовим тоніком. У зв'язку з цим їх особливо рекомендують спортсменам, людям похилого віку, молоді та тим, хто докладає особливих зусиль, фізично чи інтелектуально, їм рекомендується не менше 50 г коричневого родзинок на день.
Лікуйте запор.
Ізюм не тільки багатий фруктозою, а й не лише рекомендований завдяки високому вмісту фруктози. Волокна цих сухофруктів допомагають зменшити рівень шкідливого холестерину, покращують роботу кишечника та запобігають запорам або лікують їх.
Про проблеми з "навантаженим" шлунком можна забути, якщо пригорщиною ізюму, змоченою у склянці води, залишити замочуватися на ніч. Вранці їх слід їсти натщесерце, щоб прискорити травлення і вивести з кишечника невсмоктані харчові відходи.
Запобігає затримці рідини.
Величезна кількість калію запобігає затримці рідини, псевдозріджує кров і сприяє зниженню артеріального тиску. Ізюм також багатий антиоксидантами, які називаються поліфенолами, які відіграють важливу роль у запобіганні появі злоякісних пухлин, допомагаючи клітинам підтримувати нормальну функцію та лікувати гарячкові стани.
Знижують кислотність шлунка, регулюють травлення.
Ізюм магнію зменшує кислотність шлунку, і якщо ви їсте їх замість десерту, ви можете регулювати своє травлення.
Це важливе джерело заліза.
Ці сухофрукти є важливим джерелом заліза і рекомендуються у разі легкої анемії. Вагітні жінки, у яких важкий дефіцит цього мінералу, ризикують народити дитину з тими ж проблемами, яка може бути схильна до анемії. Щоб запобігти нестачі органічного заліза в організмі, майбутнім мамам слід прийняти дієту, багату цим елементом. Серед продуктів не тваринного походження для цієї мети найбільш підходить родзинки.
Він регулює гормони.
Родзинки також містять бор, важливий мінерал для підтримки здорових кісток, який бере участь у регуляції гормонів та метаболізмі вітаміну D. Бор також показаний при остеопорозі, зміцненні кісток та зменшенні болю в кістках, а також вітамін А, який навіть у разі невелика кількість, корисно для здоров'я очей.
Рекомендовано жінкам у віці 50-70.
Експерти вважають, що дієта на основі родзинок також відіграє роль підвищення лібідо. В Індії існує навіть ритуал, коли молодят подружжя вживають молоко з родзинками на весілля, щоб поліпшити лібідо. Якщо у вас є проблеми подібного характеру, ви повинні знати, що їх дуже легко вирішити лише однією рукою з коричневим родзинками. Спочатку добре промийте їх водою, а потім відваріть у невеликій кількості молока. Вживайте цю суміш після того, як вона охолоне, тричі на день, поки ви не відновите свою сексуальну силу.
Згідно з дослідженнями, щоденне вживання родзинок у супроводі кількох хвилин ходьби значно зменшує ризик серцево-судинних захворювань у жінок у віці від 50 до 70 років.
Експерти дійшли висновку, що одна чашка родзинок на день знижує апетит і рівень поганого холестерину, але натомість збільшує кількість корисного холестерину, який запобігає атеросклерозу.
Смачний і корисний рецепт.
Щоб приготувати цей простий рецепт салату з капусти з родзинками, вам потрібна червонокачанна капуста, чайна ложка порошку кориці, чашка золотистого родзинок, кілька ложок олії, сік половини лимона, склянка з червоним вином, сіллю, перцем і чайною ложкою меду. Перший крок - дуже дрібно нарізати капусту і додати чайну ложку натертої солі. Добре перемішайте, щоб капуста розм’якшала. Потім додайте кілька ложок олії, лимонний сік і мелений перець. Покладіть родзинки, мед і корицю у вино і дайте їм посидіти в холодильнику близько 30 хвилин. Залийте цією сумішшю салат з капусти, накрийте плівкою і дайте охолонути протягом години перед подачею.
Порада! Коричневий родзинки більше підходить, ніж золотистий, оскільки він містить більше поживних речовин, таких як вітаміни А і С, кальцій і калій.
Порада! Споживайте кілька грамів на день! Олеанолова кислота з родзинок вбиває бактерії, які викликають порожнини та хвороби ясен.
Мірча Вінтілеску