Салат Це десять найкорисніших видів
Салат Це десять здорових видів
Не тільки влітку люди люблять тягнутися до цього салат. Хрусткий та освіжаючий, це легка та корисна альтернатива вашій тарілці. Але якщо ви вважаєте, що салат те саме, що салат, ви помиляєтесь: різні види не тільки відрізняються за кольором і смаком, а також поживна цінність і вміст калорій значно відрізняються.
Це 10 найкращих здорових видів салату:
10.) Салат айсберг
Не дивно, що салат айсберг займає останнє місце у списку. Він не тільки мало смакує, але і харчові цінності обмежені: салат айсберг має лише близько семи відсотків добової потреби у вітаміні А і лише три відсотки добової потреби у вітаміні С на чашку. І це з десятью калоріями.
9.) Ракета
Незважаючи на те, що вирощена з бур’янів до салату, рукола не має багато пропозицій щодо харчової цінності. Кількість вітамінів А і К настільки ж задовільна. Це можна зробити набагато краще. Зрештою, чашка ракети містить лише шість калорій.
8.) Капуста
Кале - це нова зірка на харчовому небі. Ви можете знайти його скрізь як інгредієнт зелені "Смузі", де він повинен творити чудеса. І насправді, в капусті є неймовірна кількість вітамінів А, С і К. Однак є один невеликий невдача, оскільки в капусті 33 калорії на чашку, трохи більше калорій, ніж у зелених колег - але все ще дуже мало.
7.) Радіккіо
Радіккіо помилково уникають через його гіркоту. Одна чашка радиккіо вже містить більше 100 відсотків добової потреби у вітаміні К лише з дев’ятьма калоріями. Якщо вам не подобається гірка нотка, ви можете промити радиккіо в теплій воді з невеликою кількістю оцту. Це видаляє більшість гірких речовин із салату.
6.) Салат з ендівією
Як і радиккіо, ендівії також належать до сімейства цикорійних. На додаток до типової гіркоти, ендівія також значно покриває потребу у вітаміні К. Чашка ендівії також містить 20 відсотків денної потреби у вітаміні А - з вісьмома калоріями.
5.) салат ромен
У салаті ромен, який зараз можна знайти в більшості добре укомплектованих супермаркетів, є ще більше вітаміну А. Одна чашка покриває вражаючі 81 відсотки добової потреби, а також може запропонувати вітамін В - з мізерними вісьмома калоріями.
4.) Листовий салат
Листовий салат - найздоровіший салат. Одна чашка листя містить лише п’ять калорій і містить багато калію, вітамінів А та К.
3.) Шпинат
Шпинат настільки смачний, що його їдять навіть визнані салатні грудки. І те, що було добре для "Попая", це і сьогодні. Велика кількість калію та заліза забезпечує здоров'я наших клітин та збалансований артеріальний тиск. Чашка шпинату містить всього сім калорій.
2.) мангольд швейцарський
Швейцарський мангольд схожий на родича шпинату і навіть на смак схожий, але насправді це близький родич буряка. Швейцарський мангольд має дуже низьку калорійність (сім на чашку), але з високим вмістом корисних речовин. Одна чашка мангольду покриває понад 300 відсотків щоденної потреби у вітаміні К - а також вона містить багато магнію.
1.) крес-салат
Ми не очікували цього переможця! Але непомітний зелений абсолютно помилково веде тіньове існування як акуратну траву. Крес-салат має дуже мало калорій і неймовірно багатий вітамінами А, С і К. Крес-салат навіть кажуть, що зменшує ризик діабету 2 типу.
І найкраще: ви можете легко посадити їх самостійно.
Але найкраще для вашого здоров’я та смаку пригостити собі гарний змішаний салат, приготований з різних видів салату. Хороший апетит!