Салат з баклажанів без майонезу
Низькокалорійний обід швидкого харчування
Є багато людей, які набирають вагу через спеціальні пісні продукти, і це тому.
Послідовні салати після внутрішнього очищення та схуднення
Період голодування відомий як період внутрішнього та психічного очищення, тому ви можете.
Смачні та швидкі овочеві котлети - для посту та веганів
Ви думали, що тільки тефтелі смачні та послідовні? Це означає, що ви ще не пробували.
Простий і швидкий пісний салат щодня - 7 рецептів
Ви втомилися від занадто складних салатів, які вимагають вишуканих інгредієнтів і готові.
І оскільки я не хочу перетворювати салат з баклажанів на калорійну бомбу, я вирішив зробити його без майонезу. Вийшло дуже смачно, і зараз я віддаю перевагу тому, що з майонезом.
Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!
Я виявив різноманітні баклажани, які мені ніколи не підводили, в тому сенсі, що вони завжди випікаються дуже красиво і швидко, містять мало насіння і солодкі. Ці баклажани мають трохи темніший колір і деформуються, ніби виросли кілька в одному. Вони можуть виглядати трохи незрілими, але я запевняю вас, вони дуже хороші.
Отже, ми печемо баклажани кожен, як хоче або як може. Я печу їх прямо на полум’ї печі, підкладаючи під них алюмінієву фольгу, щоб не перетворити все на катастрофу. Однак їх також можна запікати на диску або на грилі. Дайте охолонути, а потім дуже добре очистіть обпалену шкіру. Залиште принаймні на 1 годину в холодильнику, накривши поліетиленовою плівкою. За цей час вони залишать коричневий сік, який ми викинемо.
Ми можемо подрібнити їх ножем або ж подрібнити в кухонному комбайні.
Половину невеликої цибулини пропускаємо через дрібну тертку і змішуємо з подрібненими баклажанами.
Потім додайте олію, постійно помішуючи міксером, як майонез. В кінці додаємо сіль і перець за смаком. Подавати холодним, з помідорами або перцем.
100 грам салату з баклажанів містить: 76 калорій, 0,8 гр. білка, 5 грамів жиру, 8,7 грамів вуглеводів.
Поради: Якщо вам не подобається цибуля, ви можете замінити її 2-3 зубчиками часнику, які ви можете натерти за тією ж методикою. Цей салат також ідеально підходить як закуска до святкових страв, якщо ви використовуєте його для заправки помідорів. Запечені та очищені баклажани чудово підходять для морозилки на зиму.