Салат з макаронами, помідорами та сиром
Мені почали подобатися ці тарілки, в яких я поєдную різні овочі з сиром та яйцями. Я їх усіх гарненько розкладаю в мисці, і лише коли ми сідаємо за стіл, ми перемішуємо їх і поливаємо соусом. Таким чином овочі не дуже м’якшають і виглядають набагато краще на тарілці.
Говорячи про різні овочі, я згадую помідори, огірки, перець, салат, авокадо, оливки, червону цибулю або зелену цибулю, петрушку чи щось інше, що є у вас у холодильнику, і ви думаєте, що воно підходить. Я також люблю класти в салат і макарони, кус-кус, рис, булгур, лободу або нут. І в кінці додаю яйця або сир.
Ці салати готуються швидко і є послідовними. Поки макарони або рис закипають, наріжте і покладіть овочі в миску. Простий соус з оливковою олією, лимонним соком, сіллю і перцем або той, що підходить до гірчиці, йогуртового соусу або соусу песто Який би соус я не вибрав, я не можу помилитися, всі вони смачні.
Як приготувати барвисту миску з овочами:
- Вибирайте овочі.
- Виберіть один із інгредієнтів: макарони, кус-кус, рис, лобода, булгур або нут.
- Зверху покладіть яйця, сир, м’ясо або рибу.
- Вибір соусу: звичайний або гірчичний соус, йогуртовий соус, соус песто.
Моя миска містить: помідори, червону цибулю, авокадо, салат, макарони та примари сиру Delaco Junior. Спочатку я хотів зробити салат з капрезе з макаронами. Але оскільки у мене в холодильнику все ще був салат і запечений авокадо, я вирішив надівти їх теж, щоб не витрачати їжу. Мене надихнуло. Салат з макаронами, помідорами та сиром був надзвичайно хорошим.
Салат з макаронами, помідорами та сиром
- 100 г пасти
- 50 г сиру або моцарели (я використовував привидів сиру Toni Junior)
- салат
- 5-10 помідорів чері
- 1 авокадо
- 1 червона цибулина
- Соус: оливкова олія, лимонний сік, сіль
Салат може бути готовий за 15 хвилин. Доведіть макарони до кипіння у киплячій воді і відваріть відповідно до інструкцій на упаковці. Очистіть і наріжте овочі. Помістіть у миску: овочі, відварені та осушені макарони та примари сиру. За столом з великим апетитом!