Салат з макаронів Цезар; Кнусперстюбхен
У кожного є улюблений рецепт, який завжди є альтернативою, якщо, наприклад (знову ж таки) ви не можете нічого знайти в меню. Для мене салат «Цезар» - це всебічне. Навряд чи хтось може зробити щось неправильно, і насправді це завжди смачно. Принаймні, це мій досвід.


Наприклад, коли ми отримуємо салат під час обідньої перерви, моє рішення зазвичай падає на салат Цезар. Якщо ми з Алексом хочемо їсти салат вдома, на столі зазвичай лежить кесарський слат. І коли я запитую у коханих, який салат вони хотіли б з’їсти на грилі, салат Цезар з’являється більше, ніж будь-який інший салат. Якось він просто всім подобається.

Тепер я хотів знову принести салат з макарон на гриль. Інгредієнти були готові, локшина зварилася. Але тоді мій дорогий друг написав мені: «Ти не можеш принести мені свій смачний салат Цезар?». О, блін. Гм, але, звичайно, зовсім не проблема. 😉


Це насправді не було, бо чому б салат "Паста Цезар" теж не мав приємного смаку? Тож ми знову все перевернули, найдорожче - у супермаркеті за рогом, і вдаримо, заправку та салат приготували.

Говорячи про одягання. 🙂 Я справді не великий шанувальник майо, і якби заправка не була такою смачною загалом, я б, мабуть, її залишила б поза увагою. Але коли я роблю заправку «Цезар» вдома, я знайшов хорошу альтернативу. Рішення: йогурт. Йогурт, спеції та кілька інших інгредієнтів, а заправка легша, але принаймні така ж смачна. Отже: неодмінно спробуйте. 🙂