Салат з огірків, йогурту та граната

Закуски Вегетаріанство без глютену Без яєць

йогурту

Огірковий салат, йогурт, гранат

Побалуйте себе цим свіжим і швидко приготованим маленьким салатом. Видалити насіння з граната легко, я звертаюся до цього відео: Як видалити насіння з граната. І якщо ви не знаєте, що робити з рештою граната, ви знайдете тут безліч ідей: Рецепти граната.

Для 2 осіб:

  • 1 огірок
  • 1 йогурт (або 1/2 йогурту) залежно від розміру вашого огірка
  • 2 столові ложки зерна граната
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка перцю
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 невеликий зубчик часнику

Візьміть зерна граната. Огірок почистити. Розділіть його навпіл, зачерпніть насіння чайною ложкою і наріжте кубиками. Покладіть їх у салатник, додайте йогурт, сіль, перець, очищений від шкірки, знежирений, пресований часник та оливкову олію. Змішати і посипати зернами граната.