Самостійний експеримент Тиждень їжі за один євро на день (R) на виході
Оновлено: 17.02.17 - 18:17

Якщо у вас мало грошей, ви повинні щось придумати. Але один євро на день - це справжній виклик.
Продукти харчування в Німеччині неймовірно дешеві. Дешевше, ніж у будь-якій іншій промисловій країні. Інститут досліджень ринку IRI дійшов такого висновку, порівнюючи 14 європейських країн та США. Потрібно без проблем їсти їжу всього за один євро на день протягом тижня. Чи ні? Якщо нічого не допомагає: Ви повинні спробувати самі.
Сім днів, сім євро - амбіційне завдання, але я в доброму настрої, щоб довести тиждень до кінця. Зрештою, місто кишить дискаунтерами, які буквально кидають свої продукти за мною. Зазвичай це зовсім не мій світ, але ми напевно з ним змиримось. І щоб я не засміявся, я строго дотримуюсь правил: жодного перебирання, ніяких контейнерів, жодного супровідного листа, жодного роздаткового матеріалу.
День 1: Повна бадьорості в дискаунтері
Кожен сніданок виглядає набагато апетитнішим, якщо тост розрізати по діагоналі.
Зараз суботній ранок, окрім півлітра водопровідної води, я ще не снідав. У будь-якому разі, ще нічого немає. Тож до першого продуктового магазину зі знижками. Перший раз я роздумую перед хлібною полицею. Це не коштує багато, але це виходить за рамки моїх жорстких рамок. Тож єдине, що залишилось - це тост на маслі. 20 дисків за 55 центів, що повинно пройти через тиждень. Майже три на день. Також є маргарин і помідор. В обідній час я, мабуть, трохи пощу, але ввечері прийму рис із соусом з томатного соусу, солі та трохи обсмаженої цибулі, який доведеться купувати на ринку. Тому що: невеликі кількості не призначені для дискаунтера. Все швидко в холодильнику вдома. Не те щоб мої маленькі речі також запліснявіли.
Витрати: 2,73 євро.
День 2: Фрукти, мені потрібно більше фруктів
Свіжі яблука з лугового саду. Смачний смак, але краще зберігати на вулиці. Якщо ви не бажаєте більше фруктових мушок на кухні.
Такий сніданок без кави трохи м'який. Тим паче, що моє створення томатних тостів на маслі теж не задовольняє. Принаймні, у мене досі залишається невелика порція рису, що залишилася з минулого вечора. 200 грам, можливо, трохи забагато, з іншого боку, з рештою, моя обідня закуска в редакції зберігається на найближчі дні. До побачення, коханий пекаре ... Але що ще гірше: мені терміново потрібно щось свіже, бажано фрукти. Але оскільки неділя, я нічого не можу купити, і в перший день я значно перевищив свій бюджет. Але я швидко придумав рятівну ідею: садовий луг у дитячій пустелі в кафе Sand. І справді: є багато яблук, щоб забрати. А щоб моє везіння було досконалим, я також знаходжу кілька перестиглих ожин. Увечері рисовий пудинг трохи смачніший.
Витрати: -
День 3: Хрещення в офісі
Апельсиновий лимонад і моя тяга до цукру чудово доповнюють одне одного. І так, чим більше кубиків льоду, тим смачніше.
Перші два дні мені вдалося дуже добре. Але голод повільно бере контроль. Повсякденна робота стане в пригоді як відволікання. Ну, я затягую в редакцію червоний рис та несподіванки. Тепер бутерброд. Або, принаймні, щось пити, крім води. Але це неможливо. І колеги, які, здається, особливо люблять насвистувати в обід, теж не покращують його. Натомість я ввечері пригощаюся чимось: ще одним помідором, пучком редиски та пляшкою апельсинового лимонаду. Останній на смак просто середній, але він був дешевим, його можна терпіти кубиками льоду і задовольняє мою потребу в цукрі. Одна склянка на день триватиме до кінця тижня.
Витрати: 0,98 євро.
День 4: Люсі виїжджає!
Міське садівництво на Люсі-Флехтманн-Платц: Я дуже чітко виступаю за збільшення кількості трав у громадських приміщеннях.
Мені повільно набридає млявий тост, і я ледве відчуваю запах імітації паршивого масла. Я завжди маю хитке відчуття з цього приводу. І це вже після половини часу. Чого мені не вистачає? Практично все! Кава, сигарети та їжа, які не мають нічого спільного з тостами чи рисом. "Чому б вам не зайти до Люсі", - обережно радить колега. Непогана ідея, зрештою, саме для цього призначені проекти міського садівництва. На жаль, ліжка на бетонних пустирях у Люсі-Флехтманн-Плац у Бремені-Нойштадті вже не мають що запропонувати. Принаймні я можу отримати трохи цибулі, базиліка та м’яти. Краще, ніж нічого. А коли я вже в дорозі, я також можу назбирати кілька яблук у саду. До речі, вони дуже швидко гниють - принаймні фруктові мухи на моїй кухні в порядку.
Витрати: -
День 5: Нарешті, фестиваль
Макаронні запіканки, їжа королів! На смак він не схожий на оригінал без сиру, і співвідношення макаронних виробів і рідини також є досить неоптимальним, але просто не було більше.
© nordbuzz/Ларс Кат тнер
Ще три дні, а потім це зроблено. Основна частина моїх думок зараз справді обертається навколо їжі, або краще сказати: застілля. Відчуваю, що з кожним днем все більше хвилююся. На щастя, є мій бюджет, який сьогодні можна по-справжньому смакувати. Навіть прогулянка до справжнього супермаркету піднімає мене в піднесеному настрої. Незважаючи на мій посередній загальний стан, я все ще вважаю надзвичайно тривожним те, що дарують ковбасу, сир, молоко тощо, але я не маю сенсу в моральних дискусіях щодо відповідної цінності їжі. Сьогодні існує макаронна запіканка, їжа королів. Я купую 60 грам м'ясної ковбаси (58 центів), близько 400 мілілітрів згущеного молока з низьким вмістом жиру (35 центів), пакетик підсилювачів смаку (25 центів), півкіло макаронів (49 центів) і, на додачу, заморожені овочі в маслі (49 центів). Ще один цибульний і томатний соус до решти рису, а також надзвичайно дешевий шоколадний пудинг. Я повинен обійтися без сиру для запіканки, але привіт: Це схоже на запіканку і досить густе на два дні. Навіть якщо готовий бульйон з сухого молока закипів для мене.
Витрати: 2,67 євро.
День 6: Кінець наближається - двома шляхами
Кавова машина на задньому плані - на жаль, лише прикраса. Все-таки пристойний сніданок.
Коли ринкові годівниці називають це день, є дешеві фрукти та овочі, знають розумні колеги. Наче я ще не замислювався над цією ідеєю. Але нічого було бажати. Тож моя ароматизована локшина повинна тривати ще один день. На половині голоду я шукаю в Інтернеті можливості обміну їжею. У Бремені їх насправді є, але перспектива відкритої пляшки оцту чи справи з простроченим пивом насправді не збиває мене з ніг. Тоді це неможливо. Ви коли-небудь помічали, скільки смачних гастро-пропозицій може запропонувати місто? Божевілля, цей вибір! Якби це були лише вихідні, я б з’їв себе за два дні. Потім склянку води зі свіжою м’ятою.
Витрати: -
День 7: Готово
Mmhhh, нарешті знову рис. Але принаймні заощадили гроші на спортивну ставку.
© no rdbuzz/Ларс Каттнер
Я хотів би написати, що почуваюся чудово. Чудово, бо я вистояв. Чудово, тому що останній день розбивається. Але це не було б правдою. З іншого боку, це правильно: я просто вже не хочу цього, досить, чесно. Я хочу знову з’їсти те, чого я зголодніла. А потім коли захочу. Так само, як звикли ми, зіпсовані промисловими країнами. У поганому настрої я тягнуся крізь робочий день. У ньому навіть немає обіду, а ввечері, який сюрприз, знову рис. Я повинен був скинути принаймні три кілограми. Звичайно, маючи решту 62 центи, я міг би справді додати до цього. Або я роблю єдине, що має з цим сенс: ставки на спорт. Аугсбург веде в перерві, Вердер виграє гру. Звучить обгрунтовано, особливо коли шанси 26: 1. Гарне проведення часу, залишилось лише кілька годин до того, як нарешті розпочнеться субота. Зараз мені трохи добре. Майже там.
Витрати: 0,62 євро
Висновок: я справді не повинен мати його знову
Я навряд чи уявляю, що такий експеримент спрацював би в будь-якій іншій західній країні. Оскільки з моїм пильним оком на ціни, мені справді стало зрозуміло, наскільки абсурдно дешевою їжею є Німеччина. Є багато такого, що не може бути правильним. Один євро на день - це все ще дійсно обмежений бюджет. Майже гіршим за голод є відсутність вибору. А що б я робив взимку без свіжих яблук з лугу, навіть уявляти не хочу. У будь-якому випадку, мені не потрібно мати весь театр знову. До речі: я б краще вклав ставку 62 центи в Ессен, ставка вже була програна за половину часу. Зрештою, ставки на спорт можуть бути не найкращим рішенням для голоду.