Савойські млинці з капусти »Рецепти

Енді Опубліковано 1 липня 2000 р. Оновлено 2 грудня 2019 р

млинці

Кількість: 1 інформація відсутня.

Інгредієнти:
1 савойська капуста
сіль
5 яєць
1 склянка сметани (альтернативно 100 г сметани і
150 г крем-фрейшу)
свіжомеленого перцю
1 ст. сушений крупик
200 г борошна
1 чайна ложка розпушувача
близько 10 ст. Олія

Видаліть із савойської капусти зовнішні в’ялі листя. Вісім листків
очистити, залишити капусту в іншому випадку. Капустяне листя
Нехай три хвилини тушкують у підсоленій воді. Виймайте і добре
Злити. Розріжте гострим ножем ребра.
Яйця зі сметаною, півтори чайні ложки солі, свіжомелений перець,
Змішайте печерицю, борошно та розпушувач до однорідності. Покладіть листя капусти
Занурте тісто і занурте в гарячу олію на середньому вогні з двох сторін
Випікати коричневий. Тримайте тепло в духовці до подачі.

Порада: Для цього рецепту ви також можете використовувати залишки капусти, нарізаної соломкою
вирізати. Покладіть кляр на сковороду зі смужками капусти зверху
викладаємо і випікаємо, як вказано.

* Приблизно 655 калорій/2739 джоулів на порцію
** Стаття: 164 zer.t-netz.essen
З: [email protected]

Ключові слова: ZER, савойська капуста, млинці, овочеві страви