Scandia Sibiu відновлює асортимент паштетів за новим рецептом без Е

Scandia Sibiu відновлює новий асортимент паштетів з новим, чистим рецептом, який не містить Е. Нові паштети виготовляються із цільної курячої, свинячої, гусячої, качиної або індичої печінки за класичним рецептом 1922 року, який готував Йозеф Тейл, який відкрив фабрику Scandia в Сібіу. Продукція доступна на полиці з цього місяця.

паштетів
Згідно з дослідженням, проведеним Scandia Sibiu щодо харчових звичок, 74% румунів стурбовані дієтою та вагою. Простий пошук в Інтернеті з використанням ключового слова "дієта" дає майже 90 000 000 результатів за 0,20 секунди. Висвітлення в засобах масової інформації успішних рецептів щодо збалансованого харчування або рекомендованих дієт для швидкого схуднення та помітність громадських діячів, чиї показники свідчать про досконалість, підтвердили зростаючу стурбованість румунів щодо ідеальної ваги.

Дослідження показує, що 7 з 10 румунів читають етикетки, коли купують новий продукт, випущений на ринок. Серед інформації, перевіреної на етикетці, в першу чергу є кількість калорій, за нею - споживання їжі, а також користь для здоров’я.

Більше половини опитаних румунів дуже стурбовані наявністю харчових добавок у наявних на полицях продуктах. На рівні досліджуваної популяції різниця між природними добавками без негативного впливу на здоров’я та штучними, не рекомендованими для збалансованого харчування, не є чіткою. Отже, 3 з 10 громадян вважають, що всі Е серйозно шкодять здоров’ю, тоді як 4 з 10 громадян розуміють, що існують харчові добавки без негативного впливу на здоров’я. Люди в міських районах не схвалюють додавання більш приємних кольорових або ароматичних добавок або збереження продукту свіжим, але, як правило, вони м’якше ставляться до доданих добавок, щоб зменшити кількість шкідливих бактерій у їжі. Так, 50% з них говорять, що додавання добавок для зменшення кількості шкідливих бактерій у певних продуктах - це добре, тоді як приблизно три чверті відмовляються від включення добавок для приємнішого зовнішнього вигляду (78%) або для посилення смаку (74%).

Scandia Sibiu відповідає тенденціям румунів бути більш уважними до споживаного за допомогою інновації: рецепт паштетів без Е та інших добавок. Що стосується методу консервації, то це традиційний спосіб: процес стерилізації, який являє собою кип'ятіння парою закритого контейнера для ерментій і подібний до маринованого марину, метод, який використовується в румунських домогосподарствах для варення або осіннього консервування.

Нові рецепти, які не містять будь-яких добавок, Е, барвників або консервантів, суворо зберігають смак паштету, з яким Scandia Sibiu звикла своїх споживачів.

Scandia Food є лідером на ринку м'ясних консервів, що базується в Румунії, з часткою ринку в обсязі понад 50% (джерело: Nielsen, лютий-березень 2013 року та різноманітний асортимент, представлений у таких категоріях, як: м'ясний паштет, овочевий паштет, М'ясо та консерви Найвідомішими брендами, які несуть парасольку Scandia Food, є: Scandia Sibiu, Bucegi, Sadu.

Щоранку ви можете отримувати безкоштовно, безпосередньо на свою електронну адресу, останні новини з роздрібної торгівлі продуктами харчування та FMCG. Підпишіться на безкоштовний щоденний бюлетень -.

Щоб отримати унікальний вміст, перейдіть ТУТ Преміум розділ.