Секрет успіху з невеликими грошима

Розміщення продуктів у магазині не є випадковим. Великі мережі супермаркетів організовуються після детальних досліджень поведінки клієнтів, а менші конкуренти, такі як сусідні продуктові магазини, мають усі інтереси дізнатись їхні секрети продажів. Нижче ви можете пройти три секретні стратегії організації магазину, здатні визначити покупців купувати більше, ніж вони передбачали.

Богдан Дарадан 0 коментарів

1. Кладка на полиці

Нічого, що ми бачимо на полицях, не потрапило туди випадково. Невисокі затяжки в кінці проходу можуть здатися простим збігом обставин, але насправді це результат стратегічного розміщення товару; точніше, компанія, яка заплатила за такий вплив. Це ідеальне місце: окрім нав’язливих покупок або нудьги біля каси, більшість спонтанних покупок відбуваються в кінці проходів. Поки дорожчі вироби розміщуються на рівні ока дорослого, кольорові розміщуються на нижніх полицях, щоб привернути увагу дітей. Продуктові магазини, навіть якщо вони не мають великого простору, такого як супермаркети, можуть успішно запозичити науку розміщення продуктів на полиці:

Верхня полиця

Тут ви знайдете місцеві продукти, товари невеликих компаній, а також вишукані. Ці полиці відрізняють супермаркети від конкурентів, пристосовуючи особливості магазину. Зазвичай невеликі виробничі компанії опиняються на верхніх полицях, оскільки не мають бюджету, щоб дозволити собі вигідне місце для розміщення своєї продукції.

Найпомітніші полички (друга і третя зверху вниз)

Найбільш продавані товари та продукція відомих брендів навмисно розміщуються в районі з максимальною видимістю. Виробничі компанії платять послідовно, щоб мати можливість зайняти ці полиці. Також тут будуть виставлені товари з завищеними цінами, оскільки супермаркети не зацікавлені розміщувати дешеві товари в найбільш ефективному місці. Товари та бренди на початку дороги хочуть розміщувати тут також, щоб отримати вигоду від передачі довіри від відомих брендів поблизу.

Полиці для дитячих очей

У супермаркеті ці полички присвячені солодощам та різнокольоровим виробам, які легко можуть привернути увагу найменших. Звичайно, супермаркет має ту перевагу, що полиці відкриті, а кошик щедрий, а дитина дуже старанно наслідує та сприяє її наповненню, на подив батьків, які приходять додому зі всілякими незапланованими продуктами. Зазвичай в продуктовому магазині організація здійснюється за допомогою вітрин. Поки батьки купують на вечерю теплий хліб та овочі, малечі буде менше нудно, якщо він побачить у своїй вітрині на рівні очей улюблену євгеніку та цукерки. Він може навіть попросити своїх батьків винагородити їх.

2. Холодильні вітрини, призначення саме по собі

Ви коли-небудь помічали, що для того, щоб дістатись до продуктів, що зберігаються в холодильних вітринах: м’яса, ковбас, сирів, потрібно пройти супермаркет проти годинникової стрілки? Ти знаєш чому? Оскільки більшість населення правша, і зворотний шлях годинника наближає нас до полиць і збільшує шанси на покупку. Зазвичай магазини, що реалізують цю організаційну хитрість, бачать 7% збільшення продажів.

Ще одна хороша порада, яку слід врахувати: розміщення молочних продуктів та сирів за магазином ліворуч; таким чином, покупцеві пропонується проїхати найдовший маршрут та додати більше товарів у кошик для покупок. Це правильне місце для інтеграції холодильної вітрини навіть у продуктових магазинах. Тим, хто вважає, що у них немає необхідного простору для такого стратегічного кроку, добре знати, що це має бути останньою турботою; подивившись на maxigel.ro, ми усвідомлюємо, що ринок пропонує незліченну кількість варіантів холодильних вітрин різних розмірів. Секрет полягає в тому, щоб розкласти план магазину на папері, щоб точно з’ясувати, який простір у нас є.

3. Щільність експонованих товарів

Зазвичай сусідні продуктові магазини змушені виставляти велику кількість товарів, що відрізняються великою різноманітністю, на невеликих просторах. Чому? Для того, щоб утримувати ціни на низькому рівні. Однак важливо, щоб товар не виглядав переповненим. Палі, башти або купи непов’язаних товарів не дозволять покупцеві шукати те, що він хоче, і завжди будуть звертатися за допомогою до продавця, на розчарування обох. Ви заощадите час, тому гроші, якщо подумати про повітряне розміщення полиць в магазині та продуктів на полицях.