Секрети критської дієти - Дієта Блог
Крім того, що критська дієта допомагає вам схуднути, це здорове харчування, яке рекомендується для профілактики серцево-судинних захворювань. Критська дієта заснована на дієті, багатій на фрукти, овочі та злаки. Це дієта з низьким вмістом тваринних жирів, ліпіди забезпечуються оливковою олією. Білий козячий сир в основному вживають як молочні продукти.
Творці цієї дієти спиралися на якомога простішу знахідку: жителі острова Крит набагато здоровіші за решту, їх не так страждають удари. Це здоров’я заліза в основному пов’язано з дієтою. Більшість критських страв багаті оливковою олією, складаються зі свіжих овочів і фруктів, круп і риби.
Які продукти ви повинні віддавати перевагу критській дієті?
Овочі та бобові - зелена квасоля, сушена квасоля, сочевиця, горох. Всім відомо, що овочі є чудовими для нашого здоров’я і що ми повинні регулярно їх їсти. Бобові мають масу переваг: вони мають низький вміст жиру, вони не містять холестерину, вони є чудовим джерелом енергії для організму. Крім того, вони багаті харчовими волокнами, які швидко дадуть відчуття ситості. В результаті ви більше не будете переїдати.
Риба - незамінний інгредієнт середземноморської дієти. Риба багата на Омега 3, чудові жирні кислоти для нашого здоров’я, які сприяють нормальному функціонуванню нашої серцево-судинної системи. Риба багата як залізом, так і білком. Можна чергувати вживання жирної і нежирної риби. Наприклад, за тиждень з’їжте вдвічі більше жиру і раз - удвічі більше, ніж нежирне.
Свіжі або сухофрукти. Фрукти слід їсти свіжими, особливо тому, що вони містять більше вітамінів. Критська дієта рекомендує їсти від двох до трьох сухофруктів на день і по три свіжих фрукта на день.
Оливкова олія - основний інгредієнт критської дієти, який використовується для приправ різних видів страв.
Яких продуктів слід уникати?
Навіть якщо ця дієта дозволяє вибирати їжу, існує ряд продуктів, яких слід уникати. Зменште споживання червоного м’яса, масла, цукру або маргарину.
Переваги критської дієти
Крім того, що критська дієта допомагає вам схуднути, ви можете доглядати за своїм тілом. Критська дієта запобігає багатьом хворобам: хвороба Паркінсона, Альцгеймера знижує ризик смертності від серцево-судинних захворювань.
Критська дієта не має недоліків і особливо рекомендується людям, у яких рівень холестерину високий.