Селера і засмажена зажарка - Чез Ванда
Чистотіл і засмажена зажарка
Опубліковано 22 липня 2020 року Вандою
Не потрібно ходити на ринок, щоб запастися вітамінами. Нам пощастило, що у нас дуже великий город, і ми користуємося хорошими сезонними овочами: на даний момент зелена квасоля, мангольд, кабачки, баклажани, огірки, салати, а незабаром це будуть помідори. Але вже давно я не їв сальсифікат і мав трохи тягу. Спілкується з чистотілом, яка чудова ідея .
Зварити каструлю з підсоленою водою з лимонним соком.
Чистіть чистотіл.
Наріжте його кубиками розміром 1 см. (щоб їхати швидше і мати кубики однакового розміру, я використовую свою ручну овочерізку
Налити нарізаний кубиками селера в окріп і варити близько 5 - 6 хвилин .
Злийте їх.
Очистіть і знежиріть часник .
Відкрийте коробку з сальсифіком і злийте їх
На антипригарній каструлі нагрійте олію на середньому вогні.
Насипте кубики чистотілу і сальсифікуйте.
Коричневий протягом 4 хвилин при перемішуванні.
Додайте подрібнений часник, трохи подрібненої петрушки, сіль і перець.
Змішати.
Накрийте сковороду, а потім продовжуйте готувати протягом 3 хвилин на повільному вогні.
В кінці варіння посипте свіжою петрушкою .
Для збалансованої страви
подавати з крохмалем і білком
(м'ясо на грилі. яйце. риба або бобові)
Натхненний рецептом з книги WW * фрукти та овочі *
книга продається у коробці з 3 книгами
Я використовую цей овочеріз роками
Нагадування ст. L122-4. Кодексу інтелектуальної власності
Будь-яке повне або часткове подання або відтворення, зроблене без згоди автора або його правонаступників або правонаступників, є незаконним.