Село, де сотням мешканців більше 100 років
Здається, розмарин є секретом більш тривалого життя в маленькому селі в Італії.
Середземноморська дієта добре відома своєю користю для людського організму.
Однак вчені були вражені зразковим здоров’ям жителів певного регіону Італії.
Дослідники медичної школи в Сан-Дієго об’єднали зусилля з Університетом Ла Сапієнца в Римі для вивчення 300 предметів, яким більше 100 років, і всі вони з того самого італійського села. Акчіаролі славиться тим, що серед населення найнижчий рівень серцевих захворювань або синдрому Альцгеймера, що значно перевищує 83-річну тривалість життя італійців.
Вчені помітили, що всі жителі тут їдять багато розмарину і вважають, що саме дієта впливає на їх довголіття.
"Ми перші дослідники, яким дозволено вивчати популяцію Аччаролі", - говорить Алан Майзел, кардіолог і професор медичної школи Сан-Дієго.
"Мета цього довгострокового дослідження - з'ясувати, чому ці 300 людей живуть так довго, шляхом повного генетичного аналізу та, зокрема, вивчення їх способу життя та харчування", - говорить Мейзел.
"Я помітив, що в їх раціоні багато розмарину, це виняткова рослина, але також вони роблять багато довгих походів у гори, щоб отримати цю рослину. І ця фізична вправа, заснована на їхньому способі життя, також однозначно сприяє похилому віку". - каже інший дослідник.
"Середземноморська дієта та спосіб життя дуже корисні для серця і запобігають діабету 2 типу, певним ракам та деменції. Нам потрібно з’ясувати, чи відповідає одна їжа в раціоні, а саме розмарин, за їхній вплив на здоров’я чи це так Це поєднання багатьох факторів - велике споживання фруктів, овочів, рослин, риби, оливкової олії як основного джерела жиру, помірної кількості вина та частих прогулянок ", - говорить Джессіка Фішман Левінсон, дієтолог та дослідник Nutritioulicious.