Сендвіч від Dukan Покрокова інструкція для ідеального бутерброда
Дукан рулети
Сендвіч, за словами Дукана, є здоровою альтернативою булочкам, хлібу та ко.
Мій сніданок вдома - бутерброд ала Дюкан. Спочатку потрібно зробити булочку Дукана.
Для цього вам потрібно знайти ємність із пластику, яка безпечна для мікрохвильовки, або невелику запіканку з кераміки.
Найкраще відразу покласти всі інгредієнти у форму.
Ось мій рецепт: для булочки Дюкана це підходить для 3 фази, оскільки вона виготовляється з 3 столовими ложками. Для фази 1 потрібно використовувати 1,5 столові ложки вівсяних висівок, а Р2 - 2 столові ложки вівсяних висівок.
Моя порада: 3 столові ложки вівсяних висівок, 1 столова ложка пшеничних висівок, 1 чайна ложка меленого лляного насіння 1 яйце, 3 столові ложки скайру, кварку або йогурту. На наступному етапі потрібно змішати всі інгредієнти разом міксером або віночком. Потім ви повинні поставити форму із вмістом у мікрохвильовку на 4 хвилини на найвище значення. Через чотири хвилини дістаньте сковороду і за допомогою шпателя зніміть хліб. Булочка трохи волога, тому вам не доведеться турбуватися.
Сендвіч до Дукана
У мене справді чудовий контактний гриль з різними функціями. Одна функція спеціально для сендвіча. У цьому контактному грилі я не тільки смажую бутерброди, але й рибу, стейки та овочі. Виробника бутербродів було б більш ніж достатньо. Однак ми побачили цей контактний гриль на виставці і з великим ентузіазмом придбали його. Зараз існує модель наступника.
Тепер повернемося до бутерброда. Я накриваю свій бутерброд як завгодно. Я любитель сиру. Тому я люблю купувати плавлений сир легкий та маасдамський світлий. Є також помідори, які я нарізала скибочками. Якщо помідор трохи водянистий, найкраще його вичавити. Потім використовуйте його для посипання сендвіча. Мій гриль займає деякий час, щоб прогрітися. За цей час я готую своє латте-маккіато, звичайно, з нежирним молоком. Як завжди. Як тільки мій гриль подає мені знак, що готовий, я кладу свій бутерброд. Ви повинні самі з’ясувати, скільки часу займе ваш бутерброд у вашому мангалі або сандвічі.
