Серйозне, як кунжутне печиво Gerblé®

Привіт всім ! Сьогодні ми прибуваємо з абсолютно новим рецептом ... Але перед тим, як запропонувати вам увімкнути духовку, ми пропонуємо вам ВІДМІННА НОВИНА . У нас для вас нова книга! Точніше, книжка для дітей ... Це компіляція наших найкращих домашніх закусок, призначених для маленьких кухарів: адаптовані тексти, спеціальні поради, надто смішні ілюстрації Клеменса Лаллемана ... Книга називається Мої 100% домашні закуски. Він вийде 25 вересня в Éditions Milan! Ми розповімо вам дуже скоро. Сподіваємось, вам сподобається !
А поки давайте серйозно поговоримо про маленькі печива. Вони часто зберігаються в дієтичному відділі (вибір, який потрібно обговорити!). Вони мають чудовий кунжутний аромат і добре тримаються на тілі ... Деякі гурмани люблять їх після фізичних вправ, вранці, вдень ... і насправді в будь-який час доби. Інші їх ненавидять. Вони розглядають це як людський варіант тваринного печива! Далеко не нам вирішувати питання ... Ми дозволяємо вам вибрати свою сторону !
Ліворуч - бісквіт із кунжутом Gerblé® ... Він складається з: «Пшеничне борошно 55,1%, бурий тростинний цукор, ріпакова олія 14,3%, підсмажений кунжут 11,6%, зародки пшениці 5,2%, порошок житньої закваски, вівсяне волокно, кальцій, морська сіль, натуральний ароматизатор, магній, емульгатор: ріпаковий лецитин, розпушувачі (тартрати калію, карбонати натрію, карбонати амонію), підкислювач: яблучна кислота, молочні білки, пшеничний крохмаль, вітаміни В1, В6, В9, РР та Е (лактоза, молочні білки). "
А праворуч великий товстий Серйозний !
Ось рецепт:
Для 21 печива це точно, це не жарт !
Інгредієнти:
- 190 г пшеничного борошна
- 50 г вівсяних пластівців
- 50 г цільного кунжуту
- 2 ст. до с. опуклості зародків пшениці
- 80 г молока
- 90 г коричневого цукру
- 50 г ріпакової олії
- 5 крапель натурального ароматизатора ванілі
- 1 велика щіпка дрібної солі (від Guérande, 44