Шахрайство з харчовими добавками

Порівнявши обіцянки щодо 140 продуктів у наукових публікаціях із думками, опублікованими медичними установами, асоціація споживачів стверджує, що досягає чіткого результату: "Чесноти харчових добавок - це, по суті, байка".

харчовими

Сандрін Бланшар

Опубліковано 06 березня 2007 р. О 17:54 - Оновлено 06 березня 2007 р. О 17:54

Час читання 2 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

Вони вторгаються у вікна та полиці аптек. Вони обіцяють "зменшити лінію талії", "знизити жир" або "уповільнити старіння" або навіть "зміцнити нігті та волосся". У формі капсул, таблеток або ампул, харчових добавок, що продаються також у супермаркетах та в Інтернеті, у 2005 році було процвітаючим ринком на 894 мільйони євро, що на 7% більше порівняно з 2004 роком., денонсований, в середу, 21 лютого, асоціація споживачів Споживання, житло та середовище проживання (CLCV).

Після порівняння обіцянок 140 продуктів з науковими публікаціями, на які посилається Національний інститут охорони здоров’я, головного американського агентства з медичних досліджень, та з думками, опублікованими медичними установами, CLCV стверджує, що досягає чіткого результату: "Чеснотами харчових добавок є, по суті, Історія. "

Кофеїн, екстракт зеленого чаю, кон'югована лінолева кислота або хітозан: жодна з цих речовин - дуже часто зустрічається у складі продуктів для схуднення - "не довела свою ефективність", підкреслює CLCV. Так само для огірку або олії вечірньої примули, що міститься у більшості продуктів, які, як вважають, покращують "здоров'я шкіри" або споживання кремнію, обіцяють "сильніше і здоровіше" волосся. Французьке агентство з безпеки харчових продуктів (Afssa) та Генеральний директорат з питань конкуренції, споживання та контролю за шахрайством (DGCCRF) не оскаржують розслідування, проведене CLCV.

ВИБУХ РИНКУ

Оскільки вони залежать від споживчого коду, а не від коду охорони здоров’я, харчові добавки не потребують, на відміну від ліків, дозволу на продаж (АММ). "Упередженість є", вважає професор Ірен Маргаритис, керівник відділу оцінки ризиків та поживних речовин в Afssa.

Результат: перевірки, що проводяться DGCCRF, можуть проводитись лише після маркетингу та в основному стосуються маркування, щоб переконатися, що претензії не є терапевтичними. "Харчова добавка не може сказати, що вона запобіжить тому чи іншому захворюванню або дозволить схуднути", - пояснює одна з DGCCRF. З іншого боку, він цілком може стверджувати про "зменшення окружності талії". Маркетингові відділи все зрозуміли і кишать творчістю, щоб обійти правила.

Afssa може працювати над цими продуктами, лише якщо на це посилається DGCCRF. Підтвердженням вибуху ринку стало те, що кількість рефералів зросла з 50 у 2000 році до 100 у 2005 році. "Ми проводимо оцінку на основі наукових знань та клінічних досліджень, наданих компаніями", - пояснює професор Маргаритис. Але доказів для вимог часто бракує. "Нам бракує багатьох добре проведених клінічних досліджень, особливо в галузі схуднення", - нарікає вона. За останні роки Afssa висловила низку несприятливих думок, зокрема щодо використання порошку маки та щодо добавок кремнію. Згодом контроль за правильним застосуванням думок Afssa покладений на DGCCRF.

Можуть бути випадки, коли претензії мають наукову базу, але стосуються конкретної цілі, а не загальної сукупності. Це стосується добавок вітаміну В9 для вагітних або добавок вітаміну В12, призначених для літніх людей. "Питання про ціль є дуже важливим, наполягає пані Маргаритис. Якщо наш раціон збалансований і різноманітний, нам не потрібні добавки".

Переглянути внески

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено