Шеф-кухар рецептів домашнього хліба

Грецький гіроскоп з лавашем

Домашнє, з салатом із капусти та цуцикі

хліба

Домашня лимонна сирна маса

Lemon Curd - це англійський лимонний крем. Ви можете z. Наприклад, намажте його млинцями, бріоше або підсмаженим хлібом

Панель касалінго оливкова

Домашній житній хліб

Підготуйте пшеничне борошно з дріжджами, цукром та теплою водою, щоб зробити попереднє тісто, дайте піднятися протягом 15 хвилин. Потім додайте решту інгредієнтів і все добре обробіть. Дайте йому піднятися ще 30 хвилин, поки він не стане вдвічі більшим. Розділіть тісто на дві частини

Цільнозерновий хліб домашній

Змішайте 350 г закваски з 500 г житнього борошна та 500 мл теплої води. Накрийте вологою тканиною і дайте постояти 12 годин. Видаліть 350 г закваски (тримається в холодильнику в банку, не прикручується! Приблизно 14 днів)

Домашній цибульний хліб

Подрібніть 1/2 куба свіжих дріжджів і розчиніть у теплій воді (не вище 40 ° C!). Покладіть 400 г борошна в досить велику миску і додайте сіль, перець, орегано та цукор і заздалегідь трохи перемішайте. Повільно додайте дріжджову воду i

Витягнув свинину з духовки

З домашнім салатом з капусти та свіжими булочками з бургеру

Проста чіабатта

* саморобний за підказкою від T_Segler *

кукурудза розведена

Печінкова ковбаса спеціальний хліб

Смажте скибочки хліба гірчицею (бажано гострою). Потім шар печінкової ковбаси, залежно від вашого смаку. На сковороді злегка пасеруємо цибулю, нарізану кільцями. Вилийте на неї яйця і продовжуйте смажити як "звичайне смажене яйце"