Що ми їмо, коли холодно (як сьогодні)
Щоб розпочати день з правильної ноги, ми їмо великий сніданок, який дозволяє вам залишатися і мати енергію до обіду. Для цього ідеально підходить каша. Але ми не споживаємо його просто, а зводимо його, додаючи фрукти, вітамін, мед, солодкість і цукор, а потім трохи насіння чіа (з високим вмістом білка).
Давно забута, каша повертається великим поверненням 1) у нашому житті та 2) особливо в Instagram, де фотографії множаться (перевірте, їх безліч).
Курячі фахітаси - основний продукт зимових страв. Вони поєднують білки (завдяки курці) і вітаміни (завдяки перцю).
Крім того, їх дуже легко зробити: нарізати смужки курячого філе, підрум’янити їх на сковороді, а потім додати червоний і зелений перець та цибулю (також нарізати соломкою). Після того, як вона звариться, зніміть з вогню і помістіть суміш у коржі і закатайте.
Бонус: для додаткового вітаміну можна навіть додати кілька шматочків помідорів черрі та тонкі скибочки авокадо. Захоплення.
Банан, так, але не будь-яким старим способом: на хліб з непросіяного борошна намазують тонким шаром арахісового масла. З’їжте його на закуску, і ви побачите, що більше не захочете кидатися на офісний торговий автомат.
Якщо ви вже читали цю статтю, ви знатимете, що ми великі шанувальники кроке-мосьє. Тож якщо ви поспішаєте, але все ж хочете ситну їжу, це ідеальний варіант.
Для цього: візьміть дві скибочки хліба (цільнозерновий, це навіть краще), намажте їх невеликою кількістю гірчиці, додайте шинку (або курячу грудку) і сир, а потім обсмажте на сковороді (якщо у вас машина, це ще швидше).
Здорова порада: ми заправляємо верхній сир, порції, яка вже є всередині, досить.
Індійська їжа має особливість добре прилипати до тіла, а крім того, вона гостра, може бути навіть дуже гарячою. Тож під час наступного похолодання не соромтеся поспішати до індійського ресторану, щоб скуштувати каррі та хліб із сиром наан (написання цього речення змусило наш шлунок заржати, знайте це).
І якщо ви шукаєте хороший індійський ресторан у Парижі, ми рекомендуємо Марселя, поблизу Республіки (справді, в назві ми не здогадуємось, що це індійський ресторан, і все ж він чудовий).
Суп - чудова класика зимових страв з тієї простої причини, що він неперевершений (крім того, це чудовий спосіб з’їсти свою щоденну порцію овочів, не усвідомлюючи цього).
Для 100% зеленого супу: приготуйте кабачки на пару, потім покладіть їх у блендер і додайте горох, зелену квасолю та кілька листя салату з баранини. Все перемішайте, розігрійте, а потім подавайте до столу.
Вишуканий бонус: для дотику крему та додаткової гладкості ви можете додати до суміші Корову, що сміється.
Коли холодно, дні скорочуються, а темно рано, ми трохи нервуємось, і більше того, це понеділок, ми втішаємо одне одного, даючи собі хорошу хорошу шоколадну помадку.
Тому що, як би ми не дивились, кращого способу підняти настрій ми так і не знайшли.
Як і у випадку з супом, макарони можуть бути класичними, але вони залишаються одними з найкращих харчових продуктів, коли вони холодні, оскільки вони сповнені повільних цукрів і, отже, забезпечують організм енергією на тривалий час.
І щоб бути впевненими, що ми добре підготовлені, ми обираємо спагетті болоньєзе (якщо ви не вегетаріанець, звичайно, в цьому випадку задовольніть томатним соусом). Ми посипаємо пармезаном та нямком, цінуємо прості задоволення від життя.
Це може вас здивувати, і все ж суші (і особливо ті, що мають тунця) є чудовим джерелом вітаміну D. Що стосується рису, він потрапляє в категорію крохмалистих продуктів, які мають особливу стійкість (і чим більше ви ситі), чим більше наше тіло готове протистояти холоду).
Як і при помадці, коли холодно, ми дозволяємо собі маленькі солодкі насолоди, щоб підтримувати настрій. Крім того, з крихтою корисно те, що там є яблука, і якщо ви хочете отримати додатковий вітамін, ви можете навіть додати червоні фрукти (так у вас складеться враження, що ви їсте шкідливо для здоров’я).
Турбуватися: ми знайшли чудовий рецепт (перевірений і затверджений) на Marmiton.