Що ми їмо у дописі Food Blog
Різдвяний піст тривалий, і ідей для страв без м’яса, молока та яєць здається дуже мало. Навіть якщо ми постимося, важливо харчуватися збалансовано, щоб ми не хворіли, тому добре вживати багато фруктів та овочів, а також білків та вуглеводів, які утримують нас на плаву. Пам’ятайте, що грудень - це дуже напружений місяць, в якому нам потрібна енергія.
Ми можемо щодня їсти великий салат з овочів, у різних поєднаннях. Він може містити фрукти (яблука, груші, авокадо тощо), коріння коріння (селера, морква), але може містити і трохи обсмажені на сковороді гриби або варену квасолю. Навіть якщо вони рослинного походження, нам потрібні білки з грибів або квасолі. Якщо додати суміш насіння, все буде смачно.
Постну їжу також можна приготувати в духовці. Як звучить печена картопля з часником та оливковою олією? Або запечений буряк з невеликою кількістю чебрецю або розмарину? Смачно!
А на десерт пам’ятайте, що деякі сорти шоколаду та багато інших солодощів не містять інгредієнтів тваринного походження, але не перестарайтеся. Фруктовий салат або компот набагато корисніші.