Що може зробити дієта Дукана
Дієта Дюкана - форма харчування обіцяє швидкий і в той же час довгостроковий успіх. Чи корисна для вас і зоряна дієта, яку їсть половина Голлівуду? Ми ставимо на випробування дієту Дюкана.
Три основні принципи
Мало калорій, мало вуглеводів і мало жиру - так можна підсумувати дієту Дюкана. Виникає питання: що там залишилось? Відповідь така: білок, білок і знову білок! Звучить односторонній - і воно є. Але велике споживання білка запобігає втраті цінної м’язової маси під час фази схуднення. Перевага в порівнянні з іншими дієтами. У той же час існує ризик того, що метаболізм піде спати через незбалансоване харчування. Щоб зберегти травлення, є Клітковина у вигляді вівсяних або пшеничних висівок невід’ємна частина дієти Дюкана. Для цього д-р. П'єр Дюкан, французький дієтолог, який винайшов дієту Дюкана, займався спортом щонайменше 20 хвилин на день. Це означає: сходи замість ліфта та велосипед замість машини! Насправді не так вже й погано, так?
Чотири фази
Дієта Дукана складається з чотирьох окремих фаз, які відрізняються тривалістю, цілями та вибором їжі.
1. Фаза атаки: Фаза нападу триває до десяти днів. Алкоголь, жир, цукор, фрукти та овочі - це табу, натомість ви можете вибрати зі списку 72 багатих білком продуктів. Сюди входить: багато нежирного м’яса та нежирних молочних продуктів. Невелика втіха: кава дозволена. Не маючи жиру та вуглеводів з їжею, організм змушений черпати з власних запасів. Результат: величезна втрата ваги за дуже короткий час!
2. Крейсерська фаза: На додаток до 72 продуктів, багатих білком, у фазі накопичення є 28 овочів з низьким вмістом цукру. Але це не завжди дозволяється! Натомість дні чистого білка чергуються з тими, в які також можна їсти овочі. Фаза триває до досягнення особистої цільової ваги. Вам слід попрощатися хоча б з одним зайвим кілограмом на тиждень.
3. Етап консолідації: Ті, хто досі залишався з ним, не лише досягли своєї ідеальної ваги, а й продемонстрували залізну дисципліну! Щоб уникнути ефекту йо-йо, необхідна фаза стабілізації - і вона триває десять днів на кожен втрачений кілограм. Невелика порція фруктів та дві скибочки цільнозернового хліба тепер додаються до попереднього запасу їжі. Досі заборонені надзвичайно цукристі сорти, такі як вишня, банани та виноград. Крім того, тепер дозволяється два раціони для гурманів на тиждень. Стан: Один чистий білковий день на тиждень!
4. Стадія стабілізації: Тримайте вагу постійно! Остання частина дієти не обмежена в часі. Натомість це результат зміни раціону протягом декількох місяців до цілісної концепції харчування Дюкана. Хоча дієта більше не обмежена деякими продуктами, протеїновий день на тиждень і три столові ложки вівсяних висівок залишаються обов’язковими. Лікар. Дюкан обіцяє, що ти залишишся такою підтягнутою і худою.