Що слід знати про бульбашковий чай - Розваги; Корисно
Те, що ви повинні знати про бульбашковий чай
Бульбашковий чай походить з Тайваню і був винайдений в Тайчжуні. Не дивно, що назва цього напою чудово вказує на бульбашки кисню та спосіб приготування чаю, розмішуючи. Ви також можете знайти цей напій з іншими назвами, що описують його зовнішній вигляд. Молочний чай, перловий чай, чай тапіоки, чай боба, боба най ча, чай з молочною піною - це лише кілька варіантів.
І якщо ви хочете спробувати цей бульбашковий чай, але ви не великий шанувальник смаку чаю в цілому, вам не слід хвилюватися.
Бульбашковий чай міститься в широкому розмаїтті додаткових ароматів: від піна-колади та бананів з шоколадом до капучіно та тірамісу. У деяких частинах світу навіть бульбашковий чай готують із шматочками фруктів та усіма натуральними інгредієнтами.
Через те, що чай боба найчастіше готується з крохмалем тапіоки, цей напій не має низької калорійності. Хоча в перлинній чаї тапіоки немає жиру, чай боба завантажується порожніми калоріями і, залежно від використовуваного молока, також може бути жирним.
Багато порожніх калорій пов’язано з тим, що крохмаль тапіоки містить вуглеводи, але не здорові вуглеводи, що містяться в цільних зернах. Ці вуглеводи не мають харчової цінності. Поряд з молочними жирами та зайвими калоріями та вуглеводами, які надходять із цукру або сиропів, чай боба може легко досягати 300-400 калорій.
Проблеми зі здоров’ям
У травні 2017 року на Тайвані вибухнув скандал, де пальмову олію з деяких напоїв та сиропів, у тому числі з тих, що експортувались та продавались у магазинах по всьому світу, замінили на діетилгексилфталат, хімічну речовину, яка часто використовується у матеріалах. пластики, щоб зробити їх гнучкими.