Що таке дієта Дукана Як це діє

Ти можеш

Дієта Дюкана зобов’язана своєю назвою своєму винахіднику, французу Dr. П'єр Дюкан, лікар загальної практики, який розробив цей план харчування. Він продав понад 8 мільйонів книг і практикує донині.

У цій дієті є 4 фази.

Фаза 1

На першій фазі ви швидко худнете, саме тому її ще називають «фазою атаки». Дієта тут дуже важка для білків. Це триває лише 5 днів, і ви їсте лише продукти, що містять білок.

Фаза 2

дієта

Дієта Дюкана дуже насичена білками.

Під час другої фази метою дієти Дюкана є досягнення бажаної ваги. Тому це триває доти, доки ця мета була досягнута.

Його також називають "фазою нарощування". В принципі, їжте скільки завгодно, ви міняєте харчування проте між днями, коли ви є білками, і днями, коли ви з білками овочі є.

Крім того, ви харчуєтесь за списком, який містить 72 дозволені продукти.

Він поділений на райони, що містять яйця, рибу, молочні продукти, м’ясо та 28 видів овочів.

Фаза 3

У 3-й фазі вага стабілізується, тому її також називають «фазою стабілізації». Це триває відповідно до втраченої ваги. На кожен втрачений кілограм протягом 10 днів. Тож якщо ви схуднете на 8 кілограмів, це триває 80 днів. Крім того, ви можете їсти інші продукти, такі як хліб, бобові, сир, фрукти тощо.

Фаза 4

На четвертій фазі, "фазі обслуговування", вага зберігається. Це триває все життя. Ви налаштовуєте себе на вівторок, коли їсте протеїни, лише білки.

Сечовина через білок

Однак занадто велика кількість білка може призвести до пошкодження нирок, подагри і навіть втрати кісткової тканини, остеопорозу. Важливо, щоб ви їли достатньо напої, якщо ви споживаєте багато білка, щоб сечовина знову виводилася і не могла осідати на суглобах. Сечовина (карбамід) є основним продуктом розпаду білків у людини обмін речовин.

Концентрація сечовини зазвичай визначається венозною кров’ю, для якої застосовуються наступні орієнтири.

Визначення в основному проводиться за допомогою венозної крові; сеча (цілодобовий збір сечі) використовується рідше. Наступні нормальні показники сечовини стосуються крові:

до 50 років від 50 років
Жінки 2,6 - 6,7 ммоль/л 3,5 - 7,2 ммоль/л
Чоловіки 3,2 - 7,3 ммоль/л 3,0 - 9,2 ммоль/л

Сечовина рідше визначається шляхом забору сечі протягом 24 годин, де значення від 20 до 35 г/24 год є нормою.

Дієта з великим вмістом білків також дорога і недоцільна для вегетаріанців.

Окрім дієти, важливі також фізичні вправи при схудненні. Лікар. Дюкан також рекомендує фізичні вправи, але це не входить в його дієту.