Що таке Diff; між харчовою содою та натрієм
Ніколя, 01 квітня 2019 р
Харчова сода. Як і ми, ви повинні бути в захваті від багатьох застосувань цього чарівного порошку:-)
Харчова сода на 100% екологічна, недорога, біологічно розкладається, нетоксична, негорюча, існує з давніх часів.
Звичайно, що це один із ключових інгредієнтів наших порад !
Але чи помітили ви, що цей чудо-продукт має кілька назв? ?
«Бікарбонат», «харчова сода», «бікарбонат натрію», «харчовий бікарбонат», «сіль Віші», «маленька корова» в Канаді тощо.
На щастя, ось різниця між усіма цими найменуваннями:
Харчова сода або бікарбонат натрію ?
3 найпоширеніші назви бікарбонату:
- " Харчова сода ",
- " бікарбонат натрію ",
- і, дуже просто, " бікарбонат ".
То яка різниця між цими найменуваннями ?
ЦЕ Ж. Немає жодного !
Будь то "харчова сода" або "бікарбонат натрію", ці 2 назви стосуються одного і того ж продукту. !
Крім того, ви повинні знати, що ці імена абсолютно тривіальні.
Тому що справжня назва харчової соди "гідрокарбонат натрію ". Але ей, це було трохи довго, як ім’я.
А для справжніх фанатиків з різними іменами знайте, що латинська назва бікарбонату - це Natrii hydrogenocarbonas.
Трохи останнє? У харчовій промисловості його код " E500 ".
Різні типи бікарбонату
"Харчова сода", "бікарбонат натрію": той же бій! Це встановлено. Але .
. але з іншого боку, бувають різні типи бікарбонат.
Основна їх відмінність полягає в чистоті бікарбонату. Саме рівень чистоти визначатиме вживання продукту.
Ось 3 основні види харчової соди:
1. Харчова сода
Це найбільш легко знайти харчову соду. Якщо ви купуєте його в супермаркеті, це, швидше за все, харчова сода. Подивіться на коробку, як правило, на ній написано.
Дієтичний бікарбонат має ряд переваг:
- Це недорого. Це чудова заміна дорогих засобів для чищення.
- Він універсальний. Він дуже корисний для кількох побутових завдань (прибирання, саморобка, домашні тварини тощо).
- Його можна вживати без протипоказань. Це означає, що ви можете готувати з ним (наприклад, у воді для приготування їжі), і що ви також можете використовувати його для своєї краси та здоров'я.
2. «Технічна» харчова сода
"Технічний бікарбонат" або "технічний бікарбонат" має нижчу чистоту, ніж харчовий бікарбонат.
Увага: цей побутовий бікарбонат непридатний для споживання людиною! Тому не використовуйте його особливо для приготування страв або для краси та охорони здоров’я.
Його корисність повинна суворо обмежуватися домашніми справами. І знову бажано надіти гумові рукавички, щоб уникнути подразнення шкіри.
Найчастіше саме харчову соду можна знайти в магазинах для дому. Більш абразивна, ніж їстівна сода, технічну харчову соду можна використовувати для домашніх справ, садівництва та саморобних робіт.
3. “Фармацевтичний” бікарбонат
"Фармацевтичний бікарбонат" - найчистіший із бікарбонатів (і, отже, найдорожчий).
Він використовується виключно в медичних цілях - саме тому його можна знайти лише в аптеках.
Теоретично ви також можете використовувати його в кулінарії, для чищення, догляду за тілом тощо. Але, враховуючи його вартість, це був би не дуже економічний вибір.
Який тип харчової соди використовувати ?
Фотографії немає. Для кожного щоденного використання цього чудо-продукту вибирайте харчову харчову соду.
Це недорого, універсально і легко знайти.
Де купити харчову соду ?
Ви не знаєте, де знайти харчову соду Briochin або іншу марку ?
Ви можете придбати їх безпосередньо в Інтернеті тут або прочитати нашу статтю на цю тему, натиснувши тут.
Ви також можете знайти його у відділах "солі" або "побуту" супермаркету.
Звичайні запобіжні заходи
Через високий вміст натрію не рекомендується тривалий прийом бікарбонату всередину.
Якщо ви страждаєте серцевою недостатністю, його застосування протипоказано.
Звичайно, здоровий глузд диктує поради лікаря перед тим, як використовувати бікарбонат як ліки.
Ось! Ми сподіваємось, що ми усунули плутанину між різними типами бікарбонатів.
Чи є у вас коментарі? Не соромтеся поділитися ними з нами, ми не можемо чекати;-)