Що таке "Кетогенна дієта воїнів", схема харчування KETO
Одним із найновіших методів втрати ваги модою є дієта воїнів - форма переривчастого голодування, яка є якоюсь інтенсивною. Періодичне голодування - це спосіб харчування, при якому ви обмежуєте те, що ви їсте (часто на повний порожній шлунок), протягом певної кількості часу протягом дня, і їсте лише певну кількість годин. За останні роки це привернуло багато уваги - і режим Воїна доводить його до крайності. Ознайомтеся з оглядом цієї дієти та порадами зареєстрованого дієтолога з Інституту доброго господарства щодо того, чи це здоровий план, який слід спробувати.
Що таке дієта воїна?
По-перше, хоча дієта «Воїн» зараз дуже люта (іш), це не є нічим новим: вона заснована на книзі Орі Хофмеклера, вперше опублікованій у 2001 році - і доречно зауважити, що він не є ні лікарем, ні дієтологом. Колишній співробітник ізраїльського спецназу, він цікавився харчуванням і розробив цей план, який, на його думку, базувався на звичках давніх воїнів. Важливо також зазначити: Дієта воїнів не ґрунтується на жодних наукових дослідженнях. Заява Хофмеклера полягала в тому, що дієта дасть вам "високу енергію, вибухонебезпечну силу та витонченіше, твердіше тіло".
Що можна їсти на дієті воїна?
В основному, під час дієти воїнів ви їсте дуже мало (і конкретних продуктів) протягом 20 годин на день, а решта 4 години ви їсте скільки завгодно без обмеження калорій. Але існують обмеження щодо того, що можна їсти: Протягом усього раціону не рекомендується обробляти їжу - тому не потрібно цукерок, чіпсів, швидкої або смаженої їжі чи солодких напоїв. "Незважаючи на те, що дієта заохочує їжу з більшою кількістю поживних речовин, технічно вам дозволено їсти все, що завгодно, протягом 4-годинного вікна годування, оскільки основна увага приділяється термінам", - говорить Стефані Сассос, спеціаліст з дієтології, Інститут доброго господарства " Але щільне вікно прийому їжі в поєднанні з довгим переліком обмежених продуктів харчування може ускладнити початок та підтримку цієї дієти. "
У книзі Хофмеклер описує 3-тижневий етап у період:
Перша фаза тиждень “детоксикації”. Протягом 20-годинного періоду у вас може бути невелика кількість певних продуктів (наприклад, сирі фрукти та овочі, зварені круто яйця, невелика кількість молочних продуктів), а також вода, кава та чай. Потім, протягом 4-годинного прийому їжі, рекомендується приймати салат з олією та оцтом, а також продукти рослинного походження, бажано необроблені (як квасоля та варені овочі) та каші без пшениці.
під час фаза друга (яка також триває тиждень), їжа протягом 20 годин залишається незмінною, але деякі жири та білки (наприклад, нежирне м’ясо та горіхи) додаються протягом 4 годин. Цього тижня зернових культур у списку немає.
під час фаза третя, на третьому тижні годування 8 годин залишається незмінним; протягом 4-годинного вікна люди чергують вищі та нижчі вуглеводні дні протягом тижня.
Після цих трьох фаз Хофмеклер запропонував людям повторити схему першої/двох/трьох фаз. Але ті, хто сидить на дієті Воїн, часто дотримуються схеми 20: 4 (їдять дуже мало або взагалі нічого, за винятком 4-годинного вікна) після завершення всіх трьох фаз, зосереджуючись на продуктах з високим вмістом білка і низьким вмістом вуглеводів, і дотримуючись низького рівня конверсії . дієта.
Що таке спрощена дієта воїнів?
У цій версії розподіл 20: 4 залишається незмінним - але протягом 20 годин люди повністю поститься, а потім їдять все, що хочуть, протягом 4-годинного вікна. Очевидно, це надзвичайно шкідливо для здоров’я: воно заохочує обмеження калорій, а також споживання продуктів, які цілком можуть не мати харчової цінності. Іншими словами, люди в результаті можуть з’їсти занадто багато калорій і все одно не отримувати поживних речовин, які їм необхідні оптимально. «Розбити день харчування на чотири години може бути дуже важко, - говорить Сассос, - а також є питання, скільки поживних речовин ваше тіло може засвоїти за один прийом. На мою думку, найбільшим застереженням при такому підході є те, що він може призвести до циклу надмірних обмежень та негативних стосунків з їжею. І життя триває: соціальна подія або робочий обід можуть змусити вас перервати пост, змусивши вас почуватися переможеними та підштовхуючи вас до неправильного вибору їжі, оскільки ви вже впали з фургона.
Чи є користь від дієти воїнів?
Цей вміст імпортовано з. Ви можете знайти той самий вміст в іншому форматі, або ви можете знайти більше інформації на їх веб-сайті.
Недоліки дієти воїна:
З точки зору харчування дієта Воїн не є оптимальним вибором. З одного боку, здорове харчування включає різноманітні поживні речовини, і цього може бути важко досягти протягом обмеженого часу, який вам дозволяється їсти. І коли ви не отримуєте достатньо поживних речовин у своєму раціоні, ваша імунна система та рівень енергії, серед іншого, вражають. "Багато людей худнуть на дієтах з періодичним голодуванням, оскільки вони просто з'їдають менше калорій протягом усього вікна харчування", - говорить Сассос. «І з надзвичайно обмеженими часовими рамками, як-от 4 години, може бути важко отримати 100% своїх потреб у макроелементах та мікроелементах. Якщо ви збираєтеся спробувати дієту воїнів, вам слід обов'язково приймати полівітаміни, щоб бути впевненим. ви принаймні досягаєте основних квот на вітаміни та мінерали на день. І зробіть все можливе, щоб під час їжі отримувати найрізноманітніші поживні продукти з усіх груп продуктів. "
Хоча сама дієта "Воїн" не вивчалась, дослідження різних видів періодичного голодування показали, що це може призвести до розладів харчування у деяких людей, а також до порушення менструального циклу та проблем зі здоров'ям, таких як депресія. "Хоча я вважаю, що дотримання години нічного голодування може бути корисним, Воєнна дієта займає обмежені терміни на абсолютно новий рівень і може мати деякі досить лякаючі побічні ефекти, такі як гіпоглікемія," втома та проблеми з травленням ", - говорить Сассос. Ви можете виявити запор; а якщо рівень цукру в крові спотворений, це може призвести до туману та дратівливості мозку, серед іншого.
Ще один мінус: такий тип обмежень у харчуванні може бути дуже важко вписати в повсякденне життя, яке може включати сімейні та соціальні випадки, а також просто бути людиною у світі. І звичайно, буває важко дотримуватися суворої дієти, коли голод сигналізує йому про їжу.!
Роль вправ у дієті воїнів:
В оригінальній книзі Орі Хофмеклер включив рекомендації щодо тренувань - зокрема, силові та швидкісні тренування. Якщо ви голодуєте або обмежуєте калорії, жодна з цих рекомендацій не працює. "Як особистий тренер, я дуже втомився від активних людей - особливо тих, хто регулярно тренується, - які так часто пропускають їжу", - говорить Сассос. “Якщо ви голодуєте або обмежуєте споживання калорій, можливо, у вас недостатньо палива в двигуні, щоб заправити ваше тренування, що може змусити вас почувати себе слабкими або навіть втратити свідомість. І найголовніше, щоб баланс білків і вуглеводів після тренування був важливим для відновлення м’язової тканини. Якщо ви тренуєтеся вранці і починаєте їсти лише пізніше, це може дуже негативно вплинути на ваше відновлення після фізичних вправ і не призведе до оптимізації ваших спортивних результатів. "
Основи дієти воїнів:
Оригінальна увага «Дієти воїнів» на цілісні, необроблені продукти - це хороша порада, але в цілому найкраща здорова дієта - це така, яка відповідає вашому способу життя і може зберігатися на тривалий термін, говорить Сассос. Це також просте рішення для поваги та інтеграції у своє життя.
"Якщо ви опинилися в циклі запою/обмеження та негативних стосунків з їжею та своїм тілом, настав час свідомо відмовитися від цього типу дієтичного менталітету", - говорить Сассос. «Здорове харчування має складати багато і всі дивовижні, поживні продукти, які ви додаєте у свій раціон, а не забирати їх і не обмежувати себе. А ваше тіло потребує часу, щоб перетравити їжу та засвоїти поживні речовини, тому набивання всього їжі на короткий проміжок часу може зробити своє. Пам’ятайте, що єдиного підходу до харчування не існує - організм кожного різний і неповторний. Дієта воїнів точно не призначена для жінок, які вагітні або намагаються завагітніти, людей, які страждають розладами харчової поведінки, дітей або людей, які в анамнезі страждають на діабет або гіпоглікемію (низький рівень цукру в крові). "