Що таке періодичне голодування
Мене часто запитують, що я думаю про піст.
Вам, мабуть, добре знайоме поняття посту, релігійно. У різних формах піст є практикою, присутньою в більшості релігій світу, як метод духовного та фізичного очищення за допомогою утримання від їжі. Окрім цього, періодичний піст - це метод, який тривалий час застосовується в медичних цілях із резонансом тисяч медичних досліджень, тому я маю дуже гарну думку! аргументи:
- Пацієнти, які схудли/підтримують періодичне голодування.
- Позитивний вплив на пригнічення активності пухлинних клітин
- покращує здоров’я
Що таке періодичне голодування?
-Період/перерва 12-24 години, коли не вживається їжа, а лише вода, чорна кава та несолодкий чай .
- В інші години їжте 2-3 рази.
Існує кілька видів періодичного голодування. Найпопулярнішими є:
1. 16/8 - 16-годинний піст. Протягом 16 годин ви нічого не їсте, а решту, у 8-годинному вікні ви можете їсти.
2. 5: 2 - голодування протягом 2 днів на тиждень, без послідовності, швидке голодування цілодобово або з максимум 500 калорій.
Чому періодичне голодування корисне?
Коли ми постимося, багато чого відбувається в нашому організмі на клітинному та молекулярному рівні.
Глюкоза є основним джерелом енергії для нашого організму. Найважливіший запас глюкози знаходиться у формі глікогену, в м’язах і особливо в печінці. Під час кожного прийому їжі глікоген відновлюється.
За відсутності їжі організм починає використовувати запаси глікогену в печінці та міоцитах (м’язових клітинах), перетворюючи їх у глюкозу. У разі тривалого голодування механізми адаптації організму використовують ліпіди, що зберігаються в організмі. Жири спрямовуються в печінку, перетворюючись на кетонові тіла або кетони (молекули, що виникають в результаті надмірного окислення жирних кислот). Кетони є основним джерелом енергії для клітин, особливо нервових та м’язових клітин. IF-індукований кетоз відрізняється від діабетичного кето-ацидозу.
Також під час голодування клітини ініціюють важливі процеси відновлення та зміни експресії генів.
- Інсулін: рівень інсуліну сильно падає; тому нижчі рівні інсуліну роблять накопичений жир доступнішим.
- Гормон росту людини (HGH), підвищений рівень до 5 разів, з користю для схуднення та набору м’язів.
- Відновлення клітин: під час перерви на їжу клітини організму ініціюють процеси відновлення клітин. Сюди входить аутофагія, коли клітини перетравлюють і усувають старі, дисфункціональні білки, що накопичуються всередині клітин.
- Здоров’я серця: періодичне голодування може зменшити "поганий" холестерин ЛПНЩ, тригліцериди в крові, маркери запалення, рівень цукру в крові та резистентність до інсуліну - усі фактори ризику серцево-судинних захворювань
Найголовніше для схуднення, якщо ви тримаєте ІФ, - це вміст їжі! Його потрібно адаптувати до здорового харчування, багатого поживними речовинами.
Даремно ви постите і їсте картоплю фрі, шаурму, фаст-фуд, концентровані солодощі.
Обмеження. Люди з певними медичними станами не повинні поститися з перервами без попередньої консультації з лікарем.
Переривчастий піст для одних чудовий, а для інших неможливий. Це просто одна з багатьох життєвих стратегій, яка може покращити ваше здоров’я. Їжте справжню їжу, тренуйтесь і добре висиптесь. є найважливішими факторами, на яких слід зосередитись.
Зрештою, загальної дієти для всіх не існує, крім генетичної дієти, отриманої в результаті генетичного тестування.!