Що таке PH
Користь лужної води для нашого здоров’я
Лужна вода - нейтралізує кислі залишки в організмі людини і зріджує їх для виведення органами виділення. Прикладом, який допомагає зрозуміти це, може бути жир на руках після миття м’яса. Цю мастило не можна видаляти водопровідною водою. Нам потрібно мило для зрідження жиру та очищення шкіри. Жир кислий, а мило лужне. Ми миємо тіло зовні, видаляючи бруд, але повністю нехтуємо брудом всередині.
Лужна вода не має жодної харчової або лікувальної цінності, але вона має дивовижну здатність нейтралізувати та зріджувати кислотні відходи, щоб її можна було вивести з організму, зберігаючи її лужність - так здоров’я та добробуту.
Майже всі люди страждають від надмірної кислотності в організмі через помилки в харчуванні та забруднення навколишнього середовища. Їжа, яку ми їмо, спалюється разом з киснем у клітинах, виробляючи енергію. Через погані опіки їжа перетворюється на кислі залишки, які організм частково усуває за допомогою сечі, дихання та потовиділення, решта зберігається вздовж кровоносних судин і тканин.
Надлишок жиру - один із найпоширеніших способів зберігання кислот.
Режим схуднення завжди повинен починатися з процесу підлуження. Без підлуження рідини в організмі не зможуть розчинити жир.
Деякі продукти, такі як м’ясо, молочні продукти, смажена їжа, консерви або неправильне поєднання (наприклад, м’ясо + картопля; сир + хліб тощо) створюють умови для ацидозу. Такі рідини, як кава, алкогольні або кислі напої, також створюють кислотність в організмі. Згідно з експериментами, проведеними Санг Вангом, автором книги "Зворотній процес старіння", для нейтралізації ефекту однієї склянки кола (РН 2,5) потрібні 32 склянки звичайної води.
Коли ми зрозуміємо, що дегенеративні захворювання дорослих викликані накопиченням кислотних відходів, не буде сумнівів, що вживання лужної води покращує наше здоров'я. Щоб прожити довге життя, нам слід спочатку вивести кислі відходи з нашого організму.
Наша кров і клітини повинні бути слаболужними (рН крові має значення 7,35-7,45). Щоб зберегти свою лужність, організм робить небажаний компроміс, який перетворює рідкі кислі залишки у тверді кислі залишки. Останні зберігаються у вигляді жиру. Таким чином, відгодівля є результатом необхідності створення середовища для зберігання, що розріджує загальну кислотність.
Причини, що призводять до ацидозу: недостатнє харчування, недостатнє споживання води, стрес, малорухливий спосіб життя.
Деякі симптоми ацидозу включають: відсутність енергії, запор, проблеми з травленням, такі як порушення травлення та здуття живота, подагра, біль у суглобах, алергія, гіпертонія, кропив'янка, збільшення ваги, ослаблений імунітет.
ОРП (потенціал відновлення окислення), в англійському перекладі, потенціал відновлення окислення)
Визначення: здатність розчину окислювати або відновлювати елементи, з якими він контактує.
Процес окислення починається з повітрям, яким ми дихаємо.
Кожен атом кисню має ядро в центрі і електрони, які обертаються по орбітах навколо нього, як супутники. Кожен атом, який має на своїх орбітах 8 електронів, є стабільним атомом. Однак кисень має лише 6 електронів. Через це він дуже нестійкий і йому потрібно 2 електрони, щоб стати стабільним. Коли кисень контактує з іншими атомами, він може викрасти у них 2 електрони. Або він може атакувати інший атом кисню, з яким буде ділитися електронами, як це робиться з воднем і водою, або у випадку вуглецю - CO2. .
Споживання їжі та напоїв, як правило, негативно впливає на характеристики рідин у організмі. Багато з них надзвичайно окислені та не мають електронів.
Таким чином, додавання до раціону людини негативних іонів водню (аніонів), які зазвичай містяться в овочах, має сприятливий вплив на рідини організму.
Однак значення ORP істотно різняться залежно від їжі та напою. Якщо ви хочете якомога більше уникнути внутрішнього окислення організму, важливо їсти і пити якомога більше продуктів з негативним ОВП.
На жаль, більшість продуктів, продуктів харчування та напоїв, які ми споживаємо більшу частину часу, мають позитивний ОРП. Як не дивно, але м’ясо, алкоголь, газована вода є найбільш окислювальними, але також найпопулярнішими. Свіжовичавлений апельсиновий сік має ОВВ -200 мв, тоді як апельсиновий сік має ОВП + 200 мВ.
Антиоксидантні властивості
Лужна вода має дві антиоксидантні якості - вона заряджена негативно і містить іони ОН (аніони) - тому захищає клітини від шкідливого впливу вільних радикалів. Вільні радикали - це молекули з непарною кількістю електронів, вільний електрон яких має тенденцію зв’язуватися з іншим електроном.
Вільні радикали притягують електрони з клітин навколишніх тканин і, як наслідок, руйнується структура клітинних стінок. Індуковане пошкодження клітин вільними радикалами - велика частина рівняння старіння.
Джерелом номер один вільних радикалів є повітря, яким ми дихаємо, і вода, яку ми п’ємо.
ORP повітря + 300 до + 400
Водопровідна вода + 250 до + 400
Сифон + 400
Вода в пляшках + 200
Лужна вода - від 200 до -350
Апельсиновий сік - 250