Щоденна потреба у воді становить 2,5 літра - здоров’я
Щоденні потреби у воді відіграють важливу роль у нашому здоров’ї. Отримання достатньої кількості води може допомогти вам схуднути
Вода. Це еліксир життя, тонкий колодязь, вбивця зморшок, просто: сік життя. Протягом багатьох років як косметична індустрія, так і харчова наука вказують на те, що потрібно пити якомога більше. Якщо шкіра добре зволожена, вона менш схильна до зморшок, і внутрішнє водопостачання також повинно мати антивіковий ефект. Також кажуть, що прохолодна вода чудово підходить для легкого схуднення - за умови споживання до трьох літрів на день. Походження цього міфу 'може бути рекомендацією Національної дослідницької ради з 1945 року. У статті експерти виступають за добову потребу в 2,5 літра або еквівалент восьми склянок. Ця порада є досі суперечливою сьогодні, навіть у часи процвітаючої дієти та консультування з питань харчування.
Важливе (над) середовище життя
Вже на уроці біології першого класу учні дізнаються, що організм людини складається на 75 відсотків з води. Дві третини цієї кількості міститься в клітинах організму, решта в проміжках і крові. Вода - це середовище, яке в першу чергу робить можливими всі важливі процеси в організмі. Він забезпечує розчин, в якому пережована їжа пом’якшується і згодом перетравлюється. Регулювання температури тіла за допомогою потовиділення також можна досягти за допомогою H2O. Коротше кажучи: вода - це еліксир життя, вона гарантує правильну та безпомилкову роботу всіх процесів організму. Хоча люди можуть уживатися без твердої їжі протягом повних трьох тижнів, виживання вже не забезпечується через три дні без прийому рідини. Зниження споживання води відразу помітно. Навіть незначна втрата у два відсотки проявляється у зниженні продуктивності та концентрації уваги.
Пристосуйте вимоги до води до обставин
Середня втрата води у людей - через щоденну екскрецію, дихання та потовиділення - становить близько 1200 мілілітрів. (500 мл сечі, 700 мл дихання та поту) Однак це середнє значення може відхилятися вгору та вниз, оскільки воно завжди залежить від зовнішніх умов та індивідуальної конституції людини. Вік, фізична активність, загальний стан і, нарешті, але, що не менш важливо, кліматичні умови відіграють важливу роль у розрахунку вашої особистої добової потреби. При фізичних навантаженнях, екстремальних зовнішніх температурах або високих психологічних навантаженнях слід відповідно збільшити споживання води.
Недостатність практично неможлива
Дефіцит запасів практично неможливий, оскільки у людей працює добре функціонуюча система попередження: Коли рівень води в клітинах досягає низьких значень, повідомляється про відчуття спраги і сигналізує про необхідність подачі рідини. Почуття голоду також може бути ознакою недопостачання. Оскільки дві області для голоду та спраги в мозку дуже тісні, ці два відчуття часто плутають. Але навіть якщо потреба не задовольняється протягом декількох годин, причин для занепокоєння немає. Запаси води організм забирає з тканин, включаючи шкіру та мозок. Це також причина, чому легке зневоднення проявляється на блідій шкірі та невеликому головному болі. Крім того, позиви до сечовипускання зменшуються, оскільки організм концентрує сечу, яка потім стає темнішою.
Надлишок води може призвести до летального результату
У разі надлишку, навпаки, організм намагається позбутися цього надлишку, тому позиви до сечовипускання збільшуються, і сеча майже прозора. Надмірне вживання води може навіть мати наслідки для життя та кінцівок. Незамінні для організму мінерали та мікроелементи буквально вимиваються.
У рідкісних випадках відбувається отруєння водою - також відоме як гіпергідратація - небезпечний для життя електролітний дисбаланс, який змушує клітини набрякати і в кінцевому підсумку призводить до смерті. Марафонці, які використовують воду, щоб покрити втрату рідини, не менш небезпечні, ніж люди, яким доводиться тривалий час виконувати важку фізичну роботу в екстремальних кліматичних умовах. Став відомий випадок з американською матір’ю, яка нібито випила майже вісім літрів води на змаганнях за перемогу в ігровій приставці. Користування туалетом було виключено з самого початку як одна з умов гри.
Достатня кількість рідини допомагає схуднути
Але споживання великої кількості води не тільки повинно запобігти зневодненню, але й допоможе вам схуднути. Докази свідчать про те, що це твердження також слід відносити до сфери міфу. Звичайно, вода наповнює шлунок, але після того, як вона виводиться із сечею, ви споживаєте таку ж кількість калорій, як і якщо б її не пили. Американський дієтолог Барбара Роллс рекомендує пити воду в кип'яченому вигляді. Різні тести, які вона провела, підтверджують, що жінки, які отримували їжу у вигляді супу, споживали менше калорій, ніж група порівняння, яка отримувала ті самі інгредієнти у твердій формі. За словами експерта, вода, що міститься у фруктах та овочах, також більше підходить для дієти.
Не відмовляйтеся від особистих уподобань
Упередження про те, що потреби у воді може задовольнити лише вода або рідина, давно суперечить. Значна частина необхідної кількості рідини вже покрита твердою їжею. Але той факт, що добову потребу можна досягти лише за допомогою води, належить до сфери міфів. Отже, ви повинні поставити це в перспективу, і не тільки вода, а будь-яка рідина, якої б форми вона нарешті не прийняла, може служити для регулювання балансу рідини. Дослідження "Центру харчування людини" в Омасі в 2005 році довело, що кава, чай тощо подібні не мають дегідратаційних властивостей, тобто властивостей, що виводять воду з організму. Група під керівництвом дієтолога Ен Гранджін вивчила групу з 18 здорових дорослих людей, щоб з’ясувати, як поєднання різних напоїв впливає на індивідуальний баланс рідини. Дослідники дійшли до приголомшливого результату: склянка апельсинового соку, чаю, кави або навіть кола забезпечує таку ж кількість необхідної рідини, як і чиста вода.
Особисті потреби у воді - скільки води мені потрібно щодня?
Найкраща порада, яку ви можете дати - це слухати своє тіло. Коли відчуваєш спрагу, пий. З іншого боку, ви не повинні нічого пити, якщо не відчуваєте необхідності. Якщо вам доведеться мочитися кілька разів щогодини, це вже є ознакою надлишку.