Щоденне вживання йогурту допомагає підтримувати здоров’я - Danone
Бухарест, 12 листопада 2013 р.
Danone, найбільший румунський виробник йогуртів, розпочинає освітню кампанію "1 йогурт на день, бережіть своє здоров'я", з метою інформування румунів про важливість йогурту як частини збалансованого щоденного раціону. Кампанія була розпочата під час заходу, в якому взяли участь професор д-р Ніколае Ханку, президент Румунської федерації діабету, харчування та метаболічних захворювань, представники засобів масової інформації та соціальних мереж.
Кампанія «1 йогурт на день» передбачає дії щодо інформування широкої громадськості через телевізор, друковані та Інтернет-ЗМІ, а також соціальні мережі, що заохотить споживачів зробити найбільш прийнятний вибір для збереження свого здоров’я. Кампанія також включає курси харчування для молоді та дітей, оскільки відомо, що хороші звички засвоюються в молодому віці. Перший етап кампанії залучає реальних людей, споживачів йогурту, які можуть поділитися своїми особистими історіями у спеціальному онлайн-додатку і навіть можуть стати послами пройогуртової кампанії, яку проводить Danone.
Завдяки цій ініціативі Danone має на меті нагадати про важливість збалансованого способу життя та основні переваги щоденного споживання йогурту в контексті, коли все більше і більше румунів стикаються з проблемами здоров'я, спричиненими або сприятливими через нездорову дієту та відсутність фізичних вправ. Ожиріння, серцево-судинні захворювання та цукровий діабет - хвороби, з якими потрібно боротися з найбільшим пріоритетом, згідно з дослідженням здоров’я румунів, проведеним Danone [Див. Більше даних про стан здоров’я].
Загальна думка респондентів, які брали участь у дослідженні, проведеному Danone, полягає в тому, що ці проблеми зі здоров'ям породжуються способом життя, переважно сидячим та незбалансованим харчуванням. Крім того, 9 з 10 респондентів вважають, що румуни харчуються нездорово, згідно з дослідженням "Звички споживання їжі", проведеним Румунським інститутом оцінки та стратегії в 2013 р. Одне з доступних рішень, яке може бути легко і без значних витрат на щоденний раціон румунів, це щоденне споживання йогурту. Йогурт, як і молоко, з якого він виготовлений, містить цінні білки та кальцій, а також інші мінерали та вітаміни, необхідні для росту та здоров’я протягом усього життя. [Докладніше про користь йогурту]
Незважаючи на численні переваги йогурту, останні дослідження показують, що Румунія посідає останню позицію на європейському рівні за споживанням йогурту. За статистикою, румун споживає в середньому 1 свіжий молочний продукт на тиждень, порівняно з французами - 5 продуктів на тиждень, болгари - 3 продукти на тиждень і поляки - 2 продукти на тиждень.
Дані про стан здоров'я, пов'язані з найнижчим споживанням йогурту та свіжих молочних продуктів у Румунії, змусили Danone розпочати довгострокову інформаційно-просвітницьку кампанію щодо переваг, які може принести щоденне споживання йогурту. Він зосереджений насамперед на споживанні йогурту, але також нагадує про інші прості принципи, які лежать в основі правильних харчових звичок, які можуть поліпшити якість життя.
"Наш спосіб життя та дієта є одними з основних причин ожиріння, серцево-судинних захворювань та діабету. Для збалансованого харчування нам потрібно споживати 2-3 молочних продукти щодня. Йогурт допомагає забезпечити оптимальне споживання кальцію, калію, фосфору, цинку, білка та активних молочнокислих ферментів, і він має мало калорій. Харчові переваги йогурту рекомендують цей продукт як просте та зручне рішення, особливо в умовах сучасного способу життя.
Як лікар, я все частіше опиняюся перед випадками серйозних патологій, які мають своїм початком ігнорування справжніх, основних потреб організму. Незважаючи на труднощі, пов’язані із зміною нашого способу життя в останні роки, правильне харчування стає умовою збереження здоров’я. Ми повинні навчитися відводити йому цю нову, центральну роль у нашому житті. Вибір за нами. Ми вирішуємо, що і наскільки корисно їсти, і мій обов’язок лікаря - це пояснювати, направляти, коригувати та підтримувати здорові харчові звички. І однією з таких звичок є щоденне вживання йогурту - їжі, такої ж цінної для здоров’я, як фрукти чи овочі. Йогурт також є фактором збалансованості дієти щодо надлишку жиру та вуглеводів в інших харчових категоріях, говорить проф. Д-р Ніколае Ханку, президент Румунської федерації діабету, харчування та метаболічних захворювань, присутній на початку кампанії " 1 йогурт на день ”.
"Майже 100 років місія Danone полягала в тому, щоб приносити їжу якомога більшій кількості людей. Кампанія "1 йогурт на день, бережіть своє здоров'я", яку ми проводимо в масштабах всієї країни, має на меті навчити румунів про важливість здорового та збалансованого харчування, висвітлюючи багато переваг щоденного споживання йогурту. Danone робить важливий перший крок у рамках кампанії "1 йогурт на день", але для посилення впливу цієї місії ми запрошуємо разом з нами та іншими румунськими виробниками молочної продукції, роздрібними торговими компаніями, державними установами зібрати здоров'я якнайзближенішим збалансованим харчуванням. більше румунів ", - каже Дітер Шульц, генеральний директор Danone у Південно-Східній Європі.
Danone Румунія є лідером ринку в категорії свіжих молочних продуктів, зареєструвавши в 2012 році оборот у розмірі 506 мільйонів RON. У своєму портфоліо компанія має понад 80 посилань на продукцію, більшість із яких виготовляються на заводі в Бухаресті зі свіжим молоком, зібраним у румунських фермерів.
Danone PDPA Румунія є частиною групи Danone, яка представлена в 120 країнах світу, є одним із світових лідерів у харчовій промисловості, посідаючи 1-е місце у світі з виробництва свіжих молочних продуктів та 2-е місце у світі в галузі бутильованої мінеральної води та дитячого харчування . У 2012 році група Danone зареєструвала продаж на суму понад 20 мільярдів євро.
БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ
Дані про стан здоров’я
Іншими проблемами, які впливають на довгострокове здоров’я та якість життя, визначені в результаті якісного дослідження, проведеного на замовлення Danone наприкінці минулого року, яке спрямовувало як думки лікарів, так і широкої громадськості Румунії, є високий рівень холестерину в крові, кальцій і вітаміни, розлади травлення та хронічна втома.
Результати досліджень Danone узгоджуються з дослідженнями, опублікованими в останні роки Міністерством охорони здоров'я, які, серед іншого, показують, що майже 40% румунів мають надлишкову вагу або ожиріння і мають недостатнє споживання кальцію порівняно з рекомендаціями фахівців (743 мг/добу у чоловіків, 635 мг/день у жінок порівняно з 800 мг, рекомендованим щоденним споживанням кальцію).
Користь йогурту
1 йогурт на день - це приклад невеликої зміни та простого вибору в житті кожного румуна, що може мати важливий вплив на самопочуття. Йогурт щодня приносить нам всю користь молока, до якого додається сила активних молочнокислих бактерій, корисних для кишкової флори.
Йогурт відіграє важливу роль у правильному та збалансованому харчуванні організму: кілька досліджень щодо концентрації поживних речовин, що співвідносяться з виробленим енергетичним рівнем, розміщує йогурт разом із фруктами та овочами в ієрархії продуктів, насичених поживними речовинами та корисних для здоров'я.
Йогурт відіграє важливу роль у травленні завдяки вмісту в ньому кальцію та живих бактерій. Баланс кишкової флори та її якість впливають на функціонування травної системи та загальний стан здоров’я. Йогурт відіграє важливу роль у розвитку та підтримці тканин (м’язів, життєво важливих органів), оскільки він є джерелом білка з високою харчовою цінністю, який забезпечує організм усіма 9 незамінними амінокислотами.
Йогурт легше засвоюється, ніж молоко, з якого його отримують, оскільки ферментаційні бактерії допомагають засвоювати лактозу, яку деякі з нас важче переносять.
Йогурт є фактором збалансованості раціону щодо надлишку жиру та вуглеводів інших категорій їжі. Щоденне вживання йогурту сприяє забезпеченню здорового та збалансованого харчування на всіх етапах життя.